【摘 要】
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中医药是中华民族传统医药的瑰宝,在世界传统医学中具有举足轻重的作用。中草药是中医预防治疗疾病所使用的独特药物,也是中医区别于其他医学的重要标志。平贝母是一种重要的中草药,具有止咳去痰、清热润肺的功效。目前平贝母常用的干燥方式是日光晾晒,这种方式容易导致干燥后产品质量参差不齐,限制了平贝母产业的发展。针对目前我国平贝母干燥控制过程中存在的问题和不足,结合模糊PID控制技术,开发并设计相应的干燥控制系
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中医药是中华民族传统医药的瑰宝,在世界传统医学中具有举足轻重的作用。中草药是中医预防治疗疾病所使用的独特药物,也是中医区别于其他医学的重要标志。平贝母是一种重要的中草药,具有止咳去痰、清热润肺的功效。目前平贝母常用的干燥方式是日光晾晒,这种方式容易导致干燥后产品质量参差不齐,限制了平贝母产业的发展。针对目前我国平贝母干燥控制过程中存在的问题和不足,结合模糊PID控制技术,开发并设计相应的干燥控制系统。主要做以下方面的工作:（1）查阅大量国内外中药材干燥技术有关文献,并对文献进行分析、归纳和梳理,确定本文的研究方案。基于热风、微波、红外和真空四种干燥理论,进行平贝母干燥试验和干燥特性研究,建立干燥动力学模型。采用、和RMSE三个指标对拟合模型进行优度判断,分析不同条件对平贝母干燥过程的影响。（2）以干燥速率、外观色泽、能耗系数三个参数作为评价指标,每个参数划分不同等级,依据各自的权重对试验数据进行分析。提出使用“热风-红外”联合干燥技术对平贝母进行干燥,改进现有的热风干燥机结构,在其基础上增加红外加热装置,并建立控制对象的数学模型。（3）以模糊控制技术为基础设计温湿度控制器,将输入参数定义为偏差和偏差变化率,输出定义为控制量,自动调节干燥室内环境。并通过MATLAB工具,对控制器进行仿真分析。（4）设计干燥模糊PID控制系统。西门子S7-200PLC作为整个系统的控制核心,并围绕它进行电气原理图的设计,系统I/O口的分配,控制程序的编写以及控制面板的设计。进行平贝母干燥试验,验证系统实际控制效果。试验结果表明,此系统的应用有效提高了平贝母的干燥质量,在响应速度、控制精度等方面均有优势,可以实现干燥过程中对温湿度环境的自动控制,加快了平贝母的干燥效率,增加了市场竞争力,为中草药干燥技术的发展提供了理论依据。
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