防控生姜土传枯萎病及促生生物有机肥研制

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生姜土传枯萎病主要是由姜尖孢镰刀菌(Fusarium oxysporum f. sp. zingiberi.)引起的一种毁灭性土传病害,严重影响了生姜的产量和品质。然而,培育抗病新品种困难,化学药剂弊端众多,以及栽培管理措施持续时间短暂,这些因素都制约了生姜土传枯萎病的防控工作。我国作为生姜产业大国,生物防控不失为一条环保、经济、有效的防治途径。本试验对此开展了初步研究,研究结果分述如下:1.本试验从山东平度连作的生姜土传枯萎病病株中分离得到一株菌株,通过形态学鉴定、rDNA-ITS区序列分析和回接试验确认该菌株为生姜土传枯萎病病原菌;本试验研究表明,在土壤环境相对固定的条件下,根际和土体土壤中的病原尖孢镰刀菌数量共同决定生姜植株是否发生枯萎病,但发病程度的高低受根际土壤中病原尖孢镰刀菌数量的影响。2.本试验通过初筛、复筛得到一株对生姜尖孢镰刀菌具有较强抑制作用的拮抗菌株NJPRHSDAQ-1,其对病原菌的抑菌圈直径可达到28mm。结合形态与生理生化特征及16S rRNA基因鉴定确定该菌株为解淀粉芽孢杆菌。菌株NJPRHSDAQ-1的菌体DNA中具有合成Iturin, Fengycin及Bacillomycin三种拮抗物质的基因ituA、ituB、 ituC、ituD、bam和fenB,且具有广谱抗菌性,对番茄青枯菌、马铃薯立枯丝核菌、油菜菌核菌、香蕉尖孢镰刀菌和西瓜尖孢镰刀菌均有较强抑制作用,具有潜在的研究和应用价值。通过培养条件的优化,确定该菌株在培养温度为30~37℃,初始pH为7.0,碳源为葡萄糖,氮源为蛋白胨或酵母粉时可达到最大的生长量。加入拮抗菌株NJPRHSDAQ-1制备的生物有机肥中,拮抗菌株的含量为1.0×109CFU·g-1,含水量23%,有机质为35.4%,N、P2O5和K2O含量分别为3.35%、2.81%和1.05%。3.采用盆栽试验研究了生姜专用生物有机肥防控土传枯萎病的效果及对生姜的促生作用。研究发现,生姜专用生物有机肥可显著增加生姜植株的长势。其中,生物有机肥处理的生姜植株的分枝数、株高、茎围、地上部茎叶鲜质量和根茎鲜质量与对照CK1相比,分别提高了39.5%、67.4%、37.3%、216.9%和33.8%。生姜专用生物有机肥可以显著降低生姜土传枯萎病的发病率,防病指数可达到83.1%。与对照相比,施用生姜专用生物有机肥可显著提高生姜植株根系活力,倒二叶SPAD值,倒三叶叶片中的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性,降低叶片丙二醛(MDA)含量。4.连作土壤中施用生姜专用生物有机肥可显著提高生姜植株根际土壤中可培养细菌和放线菌数量,降低土壤中真菌和尖孢镰刀菌数量,改善微生物群落结构,从而克服连作障碍。5.大田施用生姜专用生物有机肥能显著提高生姜的产量,并增加生姜植株分枝数、株高、茎围、地上部茎叶鲜质量、根茎鲜质量以及营养品质。其中,试验田A、B、C中施用三次生姜专用生物有机肥处理的产量最高,分别为76466.00kg·ha-1、91375.20kg·ha-1和95058.18kg·ha-1,增产率分别为24.02%、23.46%和28.43%。大田施用生姜专用生物有机肥能显著提高生姜营养品质。与此同时,还能显著增加生姜植株根际可培养细菌、放线菌和真菌的数量,降低尖孢镰刀菌的数量,并能够提高土壤脲酶、过氧化氢酶和蔗糖酶的活性,从而提高土壤肥力,促进生姜生长。
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