邮轮旅游乘务人才双定制化培养模式的研究

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随着我国邮轮旅游业的蓬勃发展,许多国际邮轮公司纷纷将目光投向中国,为我国邮轮旅游的发展创造了一个良好的环境。然而,,任何行业的稳健发展都离不开具有专业素养的从业人员,邮轮旅游业也是如此。邮轮旅游是一个综合性非常高的行业,他要求邮轮乘务人员不仅是通才,还要是专才,以妥善应对邮轮上的事务。但是,这样的人才在我国十分匮乏,制约着我国邮轮旅游业的发展。近年来,应市场的需求,陆续有高校开设邮轮旅游相关专业。但是,由于该专业在我国起步较晚,还没有形成统一的人才培养模式,各高校都在不断探索中。本文通过对相关文献的整理以及对邮轮企业和在职工作者的访谈和问卷调查发现,高校培养的毕业生不能完全满足国际邮轮市场的需求,并且存在严重的人才流失现象。笔者通过定性分析法对获得的各种材料进行分析,找出传统人才培养模式存在的不足之处,发现通用型人才培养模式强调人才全面发展的同时缺乏培养的针对性,“订单”式培养模式强调依据行业标准培养人才的同时忽视了人才终身职业发展的需求,借此本文提出邮轮旅游乘务人才双定制化培养模式。邮轮旅游乘务人才双定制化培养模式一是指基于行业用人标准,以邮轮公司为视角的人才定制化培养模式,二是指基于人才的终身职业发展,以学生为本位的定制化人才培养模式,简称为双定制化。并对双定制化人才培养模式的必要性及可行性进行论证,进而提出以邮轮公司为视角和以人才的终身职业发展为本位的双定制化人才培养模式的实现路径,并指出了这一路径的实现的保障措施。邮轮旅游乘务人才的培养是一个综合的、复杂的和变化性较高的工程,需要高校、邮轮企业、政府各方面资源的有机协作,以培养出能够适应不断变化的邮轮旅游市场的人才。双定制化人才培养模式的提出希望能够为高校的人才培养提供参考,为我国邮轮旅游提供基础性人才的同时,甄选储备优秀的管理人才,从而推动我国邮轮旅游产业的整体发展。
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