目的：建立荷叶药材的指纹图谱研究方法和荷叶中芦丁与荷叶碱的含量测定方法,探讨不同产地和采收时间对荷叶质量的影响,同时研究荷叶提取物的体外抗氧化活性。方法：对不同产地和采收时间的荷叶超声提取后,通过HPLC-PDA法对其进行分离并测定含量,利用国家药典委员会开发的《中药色谱指纹图谱相似度评价系统研究版(2004A)》,对各图谱数据进行分析、比较,计算相似度；通过测量荷叶不同溶剂提取物DPPH自由基清除能力测定、超氧阴离子自由基清除能力测定、羟基自由基清除能力、抗脂质过氧化活性、对食用油脂的抗氧化性,进而计算出不同提取物的各种抗氧化能力,最后分别与Vc的各种抗氧化活性进行比较。结果：建立了荷叶的HPLC-UV的指纹图谱,指定出11个共有指纹峰,共指认3个共有峰的结构并对不同产地和不同采收时期荷叶的相似度进行了比较；由于产地和采收时间的不同,芦丁和荷叶碱的含量差异较大,其中岳阳、江苏、浙江、湘潭等地的荷叶中活性成分含量较高；通过体外抗氧化实验得知乙醇提取物的体外抗氧化能力最强,水提物次之。结论：本文采取的方法操作简便,快速,重现性好,可用于荷叶药材的质量控制,不同产地和采收时间的荷叶由于土壤或者气候等各种因素的影响,各成分存在一定程度地差异,实验结果可以用于指导筛选荷叶优良产地和合理采集利用荷叶资源。同时荷叶提取物具有良好的体外抗氧化活性,但不同溶剂的荷叶提取物的体外抗氧化活性差异存在显著性。