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饮食文化是民族文化的重要组成部分，膳食名称则在饮食文化交流中起着至关重要的作用，而膳食名称的正确翻译更对文化的传播起着积极地推动作用。本文从维吾尔传统膳食名称、借自汉民族和其他国家膳食名称的构成方式和翻译方法，以及膳食名称翻译中存在的问题等几方面对维吾尔餐馆中的膳食名称进行了分析归纳，从而为今后的膳食名称翻译提供一些思路和借鉴。