随着物质文明的进步,在摆脱前丰盛社会这一语境的前提下,消费不再是作为生产的对立面出现在当代社会的日常生活中。消费满足的不仅仅是物质的需求,而是满足一种创造意义的需求。消费与文化边界的打破使得符号消费成为消费研究的重要维度。现实上看,我国消费领域出现了符号消费的新景观,在许多商品生产、营销和消费的环节中,其符号意义被推向了极致。北京的酒吧消费作为一种具有异文化想象的休闲娱乐消费方式所书写的常常是人们难以阅读的文本,而符号消费的研究视域恰好能从一定程度上来解读这一领域的意义结构,从而提升对其的可理解性。本文以北京市三里屯的M酒吧为例,从符号消费的视域对酒吧消费进行探索性的研究,具体研究的问题可被表述为以下几个方面：酒吧符号消费中消费的符号意义及意义体系是什么；在共享的符号意义及体系下,酒吧消费者是如何展开互动并建立社会关系的；如果我们将共享符号意义及体系和在其影响下消费者的互动及关系理解成一种共同体时,它有什么样的特征与价值。全文共分为六章,其中第二、三、四、五章为主体部分。在第二章中,笔者论述了酒吧消费具有符号消费的性质,即用符号消费视域来研究酒吧消费是合理的。首先,符号消费是消费领域的新趋势。其次,酒吧消费是一种符号消费的形式：M酒吧消费者除了占有、消耗消费对象的物质层面,还在消费中建立关系、表达传递情感、感受审美体验等。在第三章中,笔者探索了M酒吧消费者共享的符号意义及体系是什么。笔者以酒水为例,展示了运用符号阐释法挖掘消费中符号意义的过程。同时,笔者将共享的符号意义归纳成地位表征体系、个性标示体系和情绪表达体系。在第四章中,笔者描述了共享符号意义体系下酒吧消费者的互动,并用一个个案来鲜活地展示了被访者最真实的互动场景。在第五章中,笔者将共享符号意义及体系和在其影响下消费者的互动及关系理解成一种共同体,发现其具有给消费者提供安全感的特征、符号游戏持续性的特征及彰显后现代生活方式的特征等。M酒吧的酒吧消费在失去其传统意义上的角色时依然成为人们日常生活的一个中心并建立、维系着各种互动及关系的原因的一个方面在于,消费者在酒吧中的符号消费产生了共享符号意义及体系,消费者在这些意义中形成了一种可以随机应变、符合个人具体需要并提供安全感的共同体。