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目的:探讨严格控制饮食中维生素K(VK)摄入量对应用华法林治疗急性肺栓塞(APE)患者的疗效影响。方法:选取2018年至2019年于我院确诊的适用于抗凝治疗的中危成年APE患者42例,随机分为实验组25例和对照组17例。实验组患者严格控制日常饮食中VK的摄入量,对照组患者给予传统的饮食健康教育。3个月后比较两组患者预期抗凝强度(TTR)、不良反应发生率及肺动脉血栓清除率有无差异。结果:实验组患者TTR明显高于对照组(P<0.05);不良反应发生率明显低于对照组(P<0.05);肺动脉血栓清除率与对照组无显著差异(P>0.05)。结论:APE患者服用华法林抗凝治疗期间,严格控制日常饮食中VK的摄入量可以提高患者的TTR,并降低不良反应的发生率。