近年来，预拌砂浆由于具备搅拌均匀、质量稳定、品种多样、节能环保等优点而逐步取代现场搅拌砂浆。但是与其应用的迅速发展相比，对预拌砂浆的质量控制问题则显得相对滞后。因为预拌砂浆的生产工艺、掺合料、存放条件等因素均与现场拌制砂浆不同，所以完全采用检测现场拌制砂浆的试验标准来检测预拌砂浆的质量显然并不适宜。特别是用于判断结构整体质量的现场检测技术方面，仍需要大量的科学研究和论证。针对这个问题，本文依据相关的规范和规程，通过实验室制备试块和实体试验，研究适用于预拌砂浆的现场检测技术。1）通过对比和分析《预拌砂浆》（JG/T230-2007）中检测砂浆粘结强度的测试方法与本文提出的“8”字模法两种测试方法，“8”字模法测试拉伸粘结强度操作简单，能更准确地反映预拌砂浆的真实拉伸粘结强度，且数据的离散性较小，可用于检测预拌砂浆的粘结强度。2）对分别采用标准养护法和同条件养护法进行养护的同一组砂浆采用贯入法检测试件贯入深度值，并将其与实验测得的抗压强度数据进行非线性回归，采用最小二乘法计算，得出适用于本地区的测强曲线和测强计算公式。3）分别使用粘结法、螺栓法、切片法检测预拌砂浆作为砌筑材料的粘结强度，并对三种方法的操作性和数据的可靠性进行对比分析，确定切片法为最优测试方法，可用于现场检测砌筑砂浆的粘结强度4）提出采用夹具拉拔法检测预拌砂浆作为抹面材料的粘结强度，通过对试验结果的分析，认为该方法具备可行性和可靠性，可用于现场检测抹灰砂浆的粘结强度。