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多年以来,高温热环境给肉仔鸡带来的应激损伤一直成为降低肉鸡养殖业经济效益的重要原因。为了降低热应激的危害,我们除去通过采取改善饲养环境条件和调整日粮成分等措施以外,还应该积极地去提高肉仔鸡本身的耐热力。基于这一目的,本研究探讨了孵化期热习服对肉仔鸡生长后期耐热力的影响。试验主要是在孵化后期(16～18胚龄)对鸡胚进行了不同温度的热习服处理,然后对各组肉仔鸡的出雏率、生产性能以及35日龄遭受热暴露前和42日龄遭受热暴露后的血液生化、免疫功能、HSP70mRNA水平等指标进行了测定。试验选取800枚优质AA商品肉用鸡种蛋,随机分为4组,其中3组(F1、F2、F3)在孵化过程中的第16～18胚龄分别进行三种不同温度(38.2℃、38.6℃、39℃)的热习服处理;另外一组为对照组(F0),进行正常温度(37.8℃)的孵化。热习服每天处理3小时,安排在上午的9:00—12:00。出雏后计算每组的出雏率并称量每组的平均出雏体重。每组挑选72只健康公鸡,随机分为6个重复,每个重复12只鸡共饲一笼,供给全价饲料并自由饮水,提供温度、光照等适宜的环境条件,按AA肉鸡饲养手册规定的免疫程序进行常规免疫。常温饲养5周后,36日龄上午7:00起转入环控舱进行热暴露处理。43日上午7:00起移出环控舱.饲养过程中分别称量并计算四个时间段(第1周、第2周、第3～5周、第6周)内肉仔鸡的日均采食量、日均增重和料肉比,并计算各组的成活率。分别在35日龄下午14:00起和42日龄下午14:00起两次剖杀取血样和器官、组织样,并测定各种指标。试验结果表明,F1、F2、F3组的出雏率比F0组分别降低了1.2%、3.5%、3.8%,出雏体重的降低尤以F3组最明显,比F0组降低3.1%。在热暴露环境中,F1、F2、F3组与F0组相比,日均采食量分别提高了8.4%、13.0%和15.2%;平均日增重分别提高了8.9%、11.6%和15.9%;料肉比分别降低了1.0%、2.5%、2.9%。存活率分别增长了13.9%、19.3%、21.5%。孵化期热习服降低了热刺激给血清离子K+、Na+、CL-、Ca2+、血清P和血清激素T3、T4带来的浓度变化的幅度。在热暴露环境中,热习服组肉鸡的LDH、CK活性明显低于未热习服组。热习服组肉鸡的脾脏指数和胸腺指数显著高于未习服组;热习服能显著提高热暴露环境中机体的淋巴细胞转化率、ND抗体滴度和巨噬细胞吞噬指数;但对于法氏囊指数和IL-2的活性影响不大。孵化期热习服提高了肉仔鸡在高温环境中脾脏HSP70mRNA的转录水平。在三种温度的热习服处理中,尤其以39℃热习服对上述指标的影响最大。总之,孵化期热习服增强了肉仔鸡在生长后期遭受热暴露时的耐热力,能够提高高温热环境下肉仔鸡的抗病力、存活率和生产性能。