运用均匀设计法研究不同氮、磷、钾配施对马铃薯产量及品质的影响。以马铃薯品种尤金为供试材料,在田间条件下以氮、磷、钾施用量和配比作为变量,马铃薯产量为目标函数建立方程。主要结果如下：（1）农艺性状。.对马铃薯株高的生长和分枝数的增加有抑制作用,但是对主茎粗的成长有促进作用；磷肥和钾肥对株高的生长和分枝数的增加有促进作用,但是对主茎粗的增加有抑制作用；钾肥主茎粗的和分枝数的增加有促进作用。（2）叶绿素含量。氮、磷、钾三因素对马铃薯叶绿素含量的影响顺序为P>K>N,磷肥起主要作用。三种肥料增施使叶绿素含量均有增加。（3）产量。氮、磷、钾综合配施增加产量,通过对氮、磷、钾肥与产量的施肥模型进行频次分析得出,马铃薯田最优商品薯产量施肥方案为：纯N为128.2694-128.3039 kg/hm², P₂O₅为81.5784-81.6051kg/hm², K₂0为130.4386-130.5614kg/hm²;马铃薯田最优总产量施肥方案为：纯N为57.9504～162.6114 kg/hm²,P205为30.5912～34.0841 kg/hm²,K₂0为191.297～204.2756 kg/hm²。（4）品质。氮、磷、钾不同配施对马铃薯品质有较高影响,通过对氮、磷、钾肥与产量的施肥模型进行频次分析得出,马铃薯田最优淀粉含量施肥方案为：纯N为86.6349～88.9222 kg/hm²,P₂O₅为58.0887～59.2541 kg/hm²,K₂O为194.2661～198.0693 kg/hm²；马铃薯田最优蛋白质含量施肥方案为：纯N为109.8428-114.4275kg/hm²,P₂O₅为81.9045～87.1171kg/hm²,K₂O为106.4927～126..3962 kg/hm²。试验结果符合黑龙江省马铃薯需肥规律,能够指导生产实践,为黑龙江省地区马铃薯的高产优质提供科学理论依据。