【摘 要】
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枣原产于我国黄河中下游地区,距今已有7000年的栽培历史,是重要的经济林树种。宁夏的枣产业发展迅速,前景良好,但依然存在着市场开拓能力弱、产业链条单一等问题。为促进宁夏枣产业的多元化发展,本研究以宁夏引进的87份枣种质资源为材料,测定其生长及果实品质等20项指标并进行了系统分析,探究了各种质在宁夏的生长和果实品质的差异情况,并采用灰色关联度分析法与满意度多维价值理论法分析筛选出适用于鲜食、制干、干
【基金项目】
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宁夏科技厅重点研发计划资助项目“宁夏红枣种质资源遗传多样性研究(2018BFH03015)”;
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枣原产于我国黄河中下游地区,距今已有7000年的栽培历史,是重要的经济林树种。宁夏的枣产业发展迅速,前景良好,但依然存在着市场开拓能力弱、产业链条单一等问题。为促进宁夏枣产业的多元化发展,本研究以宁夏引进的87份枣种质资源为材料,测定其生长及果实品质等20项指标并进行了系统分析,探究了各种质在宁夏的生长和果实品质的差异情况,并采用灰色关联度分析法与满意度多维价值理论法分析筛选出适用于鲜食、制干、干鲜兼用的优良种质资源,主要研究结果如下:通过枣种质资源各项指标变异性分析,枣种质资源不同性状的变异系数不同,果实品质指标中,内在品质变异系数最大的3个性状为类黄酮含量、花色苷含量、可溶性固形物含量,外在品质变异系数最大的3个性状为果实鲜重、果实干重、果实硬度;生长表现指标中,变异系数最大的三个性状为枣股抽生枣吊数、新梢生长量、坐果率,说明以上性状有较其他性状更高的变异系数,存在较为丰富的遗传多样性。通过采用熵值法确定枣种质资源生长表现指标的权重,权重最高的三项指标分别为坐果率、叶鲜重、枣股抽生枣吊数,因此在优良枣种植资源筛选时,若侧重于生长表现方面,则可以上述指标作为主要评价依据。经过评选,鲜食枣排名前三的优良品种分别为:铃铃枣、六月红、芒果冬枣;制干枣排名前三的优良品种分别为:鲁枣1号、陕西鸡蛋枣、襄汾木枣;干鲜兼用枣排名前三的优良品种分别为:骏枣47、灰枣2-198、樊皇大枣。通过采用熵值法确定枣种质资源果实品质指标的权重,权重最高的三项指标分别为Vc含量、可溶性固形物含量、糖酸比,因此在优良枣种植资源筛选时,若侧重于果实品质方面,则可以上述指标作为主要评价依据。经过评选,鲜食枣排名前三的优良品种分别为:芒果冬枣、灵武长枣、交城甜酸枣;制干枣排名前三的优良品种分别:义乌蛾子枣、月芽枣134、馒馒枣149;干鲜兼用枣排名前三的优良品种分别为:灰枣2-198、林榆枣、躺枣。结合枣种质资源生长表现及果实品质为评价依据进行综合筛选,鲜食枣排名前三的优良品种分别为:芒果冬枣、铃铃枣、山东梨枣;制干枣排名前三的优良品种分别为:月芽枣134、溆浦六月枣、襄汾木枣;干鲜兼用枣排名前三的优良品种分别为:灰枣2-198、樊皇大枣、躺枣。
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