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黄鳝又称鳝鱼,是我国重要的经济鱼类,也是我国名优淡水水产品之一。黄鳝具有较高的营养价值和医药功能,深受广大消费者喜爱。近年来,生态环境日益恶化,黄鳝野生资源的过度捕捞,野生资源日益稀缺。黄鳝的产量满足不了市场所需,供给矛盾突出。另外,当前黄鳝的养殖模式不够规范,黄鳝的人工繁殖技术也不够成熟,为此,本试验从黄鳝的放养密度和网箱规格入手,探究黄鳝标准化养殖模式,旨在通过试验找到有利于黄鳝生长放养密度和网箱规格,从而提高黄鳝养殖的经济效益。本试验以黄鳝为研究对象,分别从放养密度和网箱规格2个方面出发,研究其对黄鳝存活、生长及水质的影响。具体研究结果如下:(1)放养密度:本试验为了寻找适宜的放养密度,以体长为(28.65±0.52)cm,体重为(21.73±2.24)g的黄鳝为研究对象,按照放养密度设立了6个试验组,分别为5尾/m2(SD1)、10尾/m2(SD2)、15尾/m2(SD3)、20尾/m2(SD4)、25尾/m2(SD5)和30尾/m2(SD6),组内设3个重复,实验周期为60天,测得生长、存活和水质指标。结果显示,放养密度对黄鳝的生长和存活有极显著的影响(P<0.05)。25尾/m2试验组的末重最高,达到60.88g,显著高于其他各组(P<0.05)。5尾/m2组的末重最低,仅有37.22g,显著低于其他试验组(P<0.05)。随着放养密度的增加,特定生长率呈先上升后下降趋势。25尾/m2试验组的特定生长率最高,与20尾/m2试验组的特定生长率无显著性差异(P>0.05),显著高于其他试验组(P<0.05)。随着放养密度的增加,黄鳝的成活率逐渐降低。5尾/m2试验组黄鳝成活率最高,达到95%,显著高于其他试验组(P<0.05)。经过60天的投喂,各黄鳝试验组黄鳝的肝体指数显著升高(P<0.05)。随着试验的进行,各试验组的pH和DO逐渐降低,养殖水体中NO2--N、NO3--N、NH4+-N的浓度上升。到试验的中后期,高密度组的pH和DO比低密度组低,而NO2--N、NO3--N、NH4+-N的浓度显著高于低密度组。经济效益分析显示,15尾/m2、20尾/m2和25尾/m2的回报率都达到20%以上,其中25尾/m2试验组经济效益最高,回报率高达48.68%。结果表明放养密度对黄鳝的生长和养殖水质有极显著的影响,最佳的放养密度为25尾/m2,20尾/m2次之。(2)网箱规格:本试验为了寻找适宜的网箱规格,本试验设计了5个网箱规格处理组,面积分别为1m2(A1)、1.5m2(A2)、2m2(A3)、4m2(A4)、6m2(A5),组内设3个重复,实验周期为60天,测得生长、存活和水质指标。结果显示,各试验组间黄鳝末重差异不显著(P>0.05)。6m2试验组的末重最高,达到53.03g,与其他试验组没有显著差异(P>0.05)。随着网箱规格的增大,黄鳝的特定生长率呈上升趋势。6m2试验组的特定生长率最高,但与1.5m2、2m2、4m2试验组差异不显著(P>0.05)。网箱规格对黄鳝的存活有极显著的影响(P<0.05)。随着网箱规格的增大,黄鳝的成活率逐渐降低。1m2试验组黄鳝成活率最高,达到90%。,经过60天的投喂,各黄鳝试验组黄鳝的肝体指数显著升高(P<0.05)。6m2试验组的肝体指数最大,达到6.14%。随着试验的进行,各试验组的pH和DO逐渐降低,养殖水体中NO2--N、NO3--N、NH4+-N的浓度上升。到试验的中后期,大规格较试验组的pH和DO比小规格组低,而NO2--N、NO3--N、NH4+-N的浓度显著高于小规格组。经济效益分析显示,4m2的回报率最高,经济效益较好,回报率高达28.76%。结果表明网箱规格对黄鳝的生长和养殖水质有极显著的影响,最佳的网箱规格为4m2(2m×2m×1.2m)。