高职英语教学改革坚持“实用为主、够用为度”的教学思想,英语课程的教学目标是培养学生的语言应用能力,突出体现了英语教学的实用性,将语言学习与实际交际运用相结合,培养真正的语言应用型人才。可现在的高职英语教学却仍然采用结构主义理论为基础的教学方法,强调语言结构的认知,重视词汇、语法等知识的教学,忽视目的语文化背景知识的导入,致使学生根本不了解中西方文化的差异,在交际中往往出现运用英语不得体的现象。基于此,本文根据高职英语教学的特点,综合应用问卷调查和访谈的方法,调查目前高职英语教学中,对学生文化意识培养的现状,探讨对高职学生文化意识培养的途径、方法,为高职英语教学提供教学以及研究的依据与建议。本论文共分五部分：第一部分,绪论。主要是根据2000年10月由高等教育出版社出版的《高职高专教育英语课程教学基本要求》阐述高职英语教学的基本要求；阐明本论文的研究意义,并对有关概念进行界定；说明本论文的结构和它的研究方法。第二部分,理论基础和国内外研究现状。讨论了语言与文化、文化与文化教学之间的关系；梳理了国内外有关语言与文化的研究现状以及在语言教学中培养文化意识的研究成果。第三部分,是本论文的核心部分,对高职英语教学中文化意识培养现状进行调查,主要是通过问卷调查法与访谈法,对250名学生和31位英语教师就有关英语教学中文化意识培养方面的问题进行问卷调查；并且和20位学生以及8名英语教师就相关问题进行了访谈。第四部分,调查结果的分析。从教学大纲、教师、学生以及考试四个方面对调查结果进行分析。第五部分,研究结论与建议。根据对调查数据以及访谈内容的分析得出研究结论,并且从教材、教师、学生以及考试方面提出了系统的、有针对性的建议。