2008年9月11日正式曝光的三鹿毒奶粉事件,酿造了数千名“肾结石娃娃”的悲剧,让国人谈“三聚氰胺”而心惊,谈“三鹿”而色变。作为一次全国范围的社会突发性公共事件,三鹿毒奶粉事件影响范围广、患者人数多、牵涉整个奶粉行业,暴露了我国公共政策领域的诸多问题,引发了社会各界对食品、对名牌企业、对政府、对媒体公信力的关注与思考。本文选取“三鹿毒奶粉事件”为具体案例,按照事态发展过程,通过案例分析的方法,从媒体应对表现与企业公关影响下的媒体表现两个维度展开研究,从网络媒体、市场化媒体、主流媒体三个方面分析媒体的报道表现,特别是广告公关对媒体表现的影响。进而从媒体自身、政治、经济、社会四方面对影响媒体表现的因素进行深入思考,并试图提出一些对策和建议,一是要发挥多种媒体的联动监督特别是网络的监督优势,二是要提高媒体及其从业者的专业技能、增强社会责任意识,三是政府要积极促进信息公开,希望能够为媒体应对重大公共事件特别是食品安全事件提供一定的借鉴。