【摘 要】
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研究背景我国老年人认知功能受损形势十分严峻,未来需要重视从膳食模式的角度预防认知受损。目前国外已经开展了一些膳食模式与认知功能的关系研究,但对于特定类型膳食模式关注较少,而且膳食模式长期变化情况及其变化与认知受损的关系研究较少。国内这方面的研究更为缺乏。研究目的利用膳食多样性指数(先验法)、探索性因子分析(后验法)和降秩回归法研究膳食模式与老年人认知功能的关系,并研究膳食模式长期变化及其对认知受损
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研究背景我国老年人认知功能受损形势十分严峻,未来需要重视从膳食模式的角度预防认知受损。目前国外已经开展了一些膳食模式与认知功能的关系研究,但对于特定类型膳食模式关注较少,而且膳食模式长期变化情况及其变化与认知受损的关系研究较少。国内这方面的研究更为缺乏。研究目的利用膳食多样性指数(先验法)、探索性因子分析(后验法)和降秩回归法研究膳食模式与老年人认知功能的关系,并研究膳食模式长期变化及其对认知受损的发生的影响。研究内容与方法本论文利用中国老年健康影响因素跟踪调查(Chinese Longitudin
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