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紫锥菊(Echinacea purpurea Moench)系菊科紫锥菊属多年生草本植物,原产于北美。因其提取物具有显著的增强免疫和抗炎消炎作用,被广泛用于治疗感冒、呼吸道感染等疾病,是欧美最受欢迎的治疗药物之一。主要药效成分包括烷基酰胺、咖啡酸衍生物和黄酮、多糖和糖蛋白、挥发油等,其中菊苣酸是其特征性成分。
本文综述了紫锥菊的药用部位发育研究、生药学研究、有效成分和药理学研究进展。利用石蜡切片,半薄切片和超薄切片技术以及组织化学方法首次研究了紫锥菊药用部位根和根状茎分泌腔的发生发育规律及其与挥发油积累的关系,研究结果和结论如下:
(1)紫锥菊根和根状茎的皮层和维管组织中均分布有分泌腔,成熟分泌腔内含有挥发油,髓中偶尔可观察到分泌腔的存在。
(2)紫锥菊分泌腔由一层薄壁细胞组成的上皮细胞围着扩大的胞间道构成,在上皮细胞外往往有一至二层鞘细胞包围。
(3)利用半薄切片技术和组织化学相结合的方法在显微水平上研究了紫锥菊根和根状茎中分泌腔的发生发育过程,根据其发育特点可大致分为三个阶段:分泌腔原始细胞阶段、分泌腔形成阶段和分泌腔成熟阶段。从分泌腔的起源和发生规律分析,皮层中的分泌腔为初生分泌腔,维管组织中的分泌腔为次生分泌腔,不论初生分泌腔还是次生分泌腔其起源方式均为裂生型。
(4)利用超薄切片技术在亚显微水平上研究了紫锥菊根和根状茎的分泌腔发生发育过程中的超微结构变化特点。指出质体、内质网、高尔基体以及多泡状结构等多种细胞器在挥发油的合成及转运中发挥着重要的作用。
(5)在紫锥菊根和根状茎的分泌腔细胞中首次发现有非特异的过氧化物酶体存在。过氧化物酶体和乙醛酸循环体在分泌腔的发生发育过程中发生着规律的形态变化,但其酶成分依然是过氧化氢酶,推测微体在分泌腔的发育过程中对于维持脂类代谢以及氧化还原态的平衡起着至关重要的作用。