目前，在服装产品的消费中，人们对服用面料的舒适性极为关注。人体皮肤与织物之间相互接触及作用时产生触感，这种触感在很大程度上影响着人们对织物的整体性评价。刺痒感是人体与织物接触触感的重要组成部分，其对服用面料的舒适性的评价有着巨大影响力。织物的服用舒适性主要有三种：即触觉舒适性、心理舒适性和热觉舒适性。在这三种当中，对人体的影响最直接且最为直观要属触觉舒适性。服装在穿着过程中，触觉舒适性也就是织物与人体皮肤接触时人体的感觉在很大程度上影响该服装舒适性的整体评价。通常来说，人体皮肤与织物之间相互的机械作用决定着织物的触觉舒适性。这种机械的作用是自己的体重和身体动作伴随着衣服的服装压力变形，也可能是面料接触皮肤表面所形成的微观刺痒。触觉舒适性包括的内容较多，如手感、刺痒感等。在研究过程中，人们更多的是研究织物的手感，而对织物刺痒感的研究很少。就羊毛或麻类服装而言，这两类服装在穿着时，人们往往因刺痒或刺扎感而引起生理或和心理的不适，从而放弃对这两种产品的选购和使用。因此，对消费者来说，研究刺痒感可以使其得到性能更好的产品；对制造商来说，可以使其获得更大的利润。苎麻是我国特有的纺织纤维，其产品具有多种优良性能，但由于其自身性能决定了苎麻织物在服用过程中存在刺痒感，因而为其内衣化使用设置了障碍。因此，对苎麻纤维刺痒感的产生机理、评价方法以及消除刺痒感方法的一整套研究，就显得十分必要。由于目前对机织物研究较多，但对针织物结构的研究较少，且已有消除苎麻织物刺痒感的方法（如烧毛法、毛羽倒伏法、水洗法、碱处理法、柔软剂法等）所取得的效果不太理想，或者试验安排不够合理、试验数据的处理方法不够科学严谨。因此本试验研究探讨纤维素酶对针织物进行整理，采用二次通用旋转组合设计的方法安排试验和处理试验数据，使得试验安排更加合理，实验数据更加准确。本文通过对处理前后苎麻针织物性能指标对比，分析了试验因素对苎麻针织物各项性能的影响，为寻求优良的纤维素酶改性方法打下基础。