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小麦是我国三大粮食作物之一,担当着我国粮食安全的一道重任。如今,我国粮食产后损失问题日益严峻,贮藏过程中的陈化变质、霉变及虫害等问题严重影响了小麦的营养品质、加工品质和商品性。因来源地、品种及贮藏条件等因素的不同,小麦的耐贮藏能力具有明显的差异,但遗传因素是小麦耐贮藏能力根本的决定性因素。本文采用人工老化试验评价了60份CIMMYT小麦核心种质的耐贮藏特性,分析了老化时间对不同耐贮藏能力材料种子活力的影响,探究了小麦耐贮藏能力与脂肪氧化酶活性基因的相关性,同时鉴定了60份材料与贮藏相关的品质特性,包括穗发芽抗性和对仓储害虫玉米象的抗性,以期为降低小麦贮藏损失,培育耐贮藏特性优良的小麦品种提供参考依据。研究结果如下:(1)经43±0.5℃,3d的人工老化处理后,60份材料的相对发芽势、相对发芽率相对幼苗活力指数及相对电导率4项种子活力指标均达到极显著差异水平。供试小麦种质可通过聚类分析其耐贮藏能力从强到弱分为3类,分别包括21份、31份和9份材料,平均相对发芽率分别为0.97±0.03、0.82±0.10和0.55±0.09,平均相对幼苗活力指数依次为0.84±0.08、0.63±0.11以及0.38±0.08。(2)高、中、低三种不同耐贮藏能力的材料分别经过11d、7d和5d的43±0.5℃人工老化处理后,相对发芽率下降至0.25以下。供试小麦材料的相对发芽率、相对发芽势及相对幼苗活力指数均随着老化时间的增加而降低,相对电导率则逐渐升高。小麦种质耐贮藏能力越强,相对发芽率、相对发芽势和相对幼苗活力指数的下降趋势以及相对电导率的上升趋势越平缓。耐贮藏能力强的小麦能够耐受更长时间的高温、高湿环境,种子活力降低的速率较小,在种子萌发初期细胞膜的各项修复和活化功能、幼苗生长期的物质与能量供给以及细胞膜通透性方面与中耐和低耐材料相比,受到老化处理的影响较弱。(3)60份小麦种质中有57份属于TaLOX-B1位点上TaLOX-B1b的等位变异类型,占95%。此外,60份小麦在QLpx.caas-4B位点上存在4种等位变异类型,在QLpx.caas-1AL位点上具有3种等位变异类型,60%的材料在这两个位点上属于Xgwm251-117/Xwmc312-235(21.67%),Xgwm251-117/ Xwmc312-247(20.00%)和 Xgwm251-113/Xwmc312-247(18.33%)三大等位变异的组合类型。QLpx.caas-4B和QLpx.caas-1AL两个小麦籽粒LOX酶活性QTL位点的变异类型组合后可协同作用影响小麦耐贮藏能力,对相对发芽率和相对幼苗活力指数两个指标的判定系数分别为0.312和0.298,推测还存在其他重要的LOX活性位点与其共同影响小麦耐贮藏能力。(4)从60份材料中筛选出了10份具有较好穗发芽抗性的材料,包括8号、21号和46号3份白粒种质,筛选出的10份材料在穗发芽抗性小麦育种上均具有较好的利用价值。(5)60份材料可按照对仓储害虫玉米象的抗虫性强弱划为4个聚类组别,其抗虫性差异的来源主要体现对玉米象生长发育的抑制及对其繁殖力的影响两个方面。随贮藏时间延长,各组别每周平均虫蚀数及平均活虫数曲线均呈先下降,后上升的趋势。筛选出了3号、16号、23号和31号共4份在贮藏过程中对玉米象抗性较强的材料,为选育玉米象抗性小麦品种提供了抗源。