目的：通过“气虚痰毒”证实验研究及“益气化痰解毒”中药干预，以效测证，阐述“气虚痰毒”为脂肪性肝损伤病机关键，为“益气化痰解毒”法治疗脂肪性肝病提供理论依据。方法：采用高脂饮食和白酒灌胃，经10周建立大鼠脂肪性肝炎属中医“气虚痰毒”证动物模型，用“益气化痰解毒”中药治疗4周，以东宝肝泰作对照，观测：①血清胃泌素（GAS）、胃动素（MTL）；②肝组织总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、肿瘤坏死因子α（TNFa）；③血清游离脂肪酸（FFA）、内毒素（LPS）、血清转氨酶包括丙氨酸氨基转移酶（ALT）、天门冬氨酸氨基转移酶（AST）。结果：高脂饮食和白酒灌胃10周可建立以慢性脂肪肝、脂肪性肝炎为主要病理表现，属中医“气虚痰毒”证的大鼠脂肪肝模型。模型组与正常组比较血清GAS、MTL下降，血清FFA、LPS、ALT、AST及肝组织TC、TG、TNFa含量明显升高；“益气化痰解毒”中药能提高血清GAS、MTL水平，降低血清FFA、LPS、ALT、AST及肝组织TC、TG、TNFa含量，明显优于东宝肝泰（P＜0.05)。结论：1．脂肪肝病因病机:因长期酒食不节，或肥胖、消渴，久病脾虚，水谷精微失于传输，湿浊、膏脂化为痰湿，土壅木郁，肝失疏泄，气滞血瘀，以致痰、湿、酒、瘀久蕴成毒，毒损肝络而成，病在肝脾，脾虚是发病基础，痰毒为主要病理因素。2.“气虚痰毒”为脂肪性肝炎的主要病机，提出“益气化痰解毒”为脂肪性肝炎的治疗大法。3．“益气化痰解毒，肝脾肾并治”法切中脂肪肝病因病机，中药能提高血清GAS、MTL水平，降低血清FFA、LPS、ALT、AST及肝组织TC、TG、TNFa含量，以效测证，疗效确切。