淡水资源不是取之不尽用之不竭的,有限的淡水资源在人类的大量利用和浪费下正在逐渐减少,在我国的大部分地区已经出现了严重的缺水问题。而喷雾蒸发海水淡化技术主要是利用了真空技术提高了蒸发效率,有效的节约了能源,顺应了新的技术发展潮流。真空技术可以使蒸发室内的海水在比较低的温度下进行蒸发,提高了能量的利用率,实现了提高淡化海水过程的生产效率和节能减排的目的。本文基于喷雾闪蒸原理,自行搭建喷雾闪蒸式海水淡化实验台,研究了过热度、喷雾角度、喷雾初始压力对不平衡温差及闪蒸率的影响,主要完成如下工作:(1)根据喷雾闪蒸式海水淡化原理,搭建了一套海水淡化系统;(2)结合设计搭建的系统对不同角度的圆锥形喷雾形式的喷嘴进行了不同过热度下的实验;(3)对相同喷雾角度的喷嘴进行了不同进口压力下的实验;(4)对圆锥形喷雾的喷嘴进行不同工况下的仿真,模拟闪蒸室内部的喷雾情况。研究结果表明:(1)随着过热度的增大闪蒸率也在不断增大,过热度和闪蒸率呈现正相关。所以可以通过适当地提高过热度来提高装置的闪蒸率。(2)喷嘴的进口压力一定时,当喷嘴的喷雾角度由60度增大到120度时,雾化后的雾粒平均直径由652μm减小到582μm,相同过热度下的不平衡温差有一定程度的减小,相同过热度下的闪蒸率提高约0.15%,所以增大喷雾角度可以提高闪蒸率。(3)喷雾角度一定时,当喷嘴的进口压力由2.73bar增大到3.84bar时,雾化后的雾粒平均直径由652μm减小到272μm,相同过热度下的不平衡温差明显减小,相同过热度下的闪蒸率提高约0.3%,所以通过增大进口压力减小雾化颗粒的平均直径,从而可以有效地提高闪蒸率。