葫蔓藤在民间广泛作为药用,也常在鸡、猪的饲料中添加使用。本试验通过抑菌试验和抗鸡球虫试验,动物毒性试验,动物生长试验和残留试验,探讨了葫蔓藤对动物的饲用效果,评价了其作为饲料添加剂的安全性。主要研究结果如下：1.体外抑菌试验和抗鸡球虫试验用葫蔓藤乙醇提取液Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、(0.05g/mL,0.1g/mL,0.2g/mL,0.4g/mL)对沙门氏菌、非致病性大肠杆菌、粪链球菌和枯草芽孢杆菌进行滤纸片抑菌试验,发现葫蔓藤乙醇提取液虽然对沙门氏菌没有抑菌作用,但对非致病性大肠杆菌、粪链球菌和枯草芽孢杆菌也没有抑菌作用,说明此浓度范围内的葫蔓藤对肠道内正常菌群是无害的,对肠道内微生态平衡没有影响。分别对已感染柔嫩艾美尔球虫的艾维茵肉鸡(Av500)灌服5mL、10mL、20mL浓度为0.04g/mL的葫蔓藤全株粉悬液,一周后发现,随着灌服量的增加,鸡血便的症状有减轻的趋势,镜检发现粪便中球虫卵囊的数量明显减少。体外试验发现葫蔓藤悬液处理过的球虫卵囊出现了扭曲、破裂和孢子化不完全的现象,且能观察到的卵囊数很少,说明葫蔓藤对未孢子化的柔嫩艾美耳球虫卵囊具有明显破坏作用。2动物毒性试验小鼠急性毒性试验：给18-22g KM小鼠灌服浓度分别为625mg/kg·bw、836mg/kg·bw、1118mg/kg·bw、1495mg/kg·bw、2000mg/kg·bw的葫蔓藤水煎液,根据小鼠的死亡率与GB15193.3-2003,计算得出葫蔓藤(折算为原粉)对小鼠的半数致死量LDso为1335.442mg/kg·bw,95%可信限为1332.6432mg/kg·bw-1338.2408mg/kg·bw。根据急性毒性(LDs0)剂量分级表,葫蔓藤对小鼠的毒性属于低毒。仔鸡急性毒性试验：给4日龄的Av500肉仔鸡灌服浓度分别为1000mg/kg·bw、1995mg/kg·bw、3981mg/kg·bw、7943mg/kg·bw、16000mg/kg·bw的葫蔓藤水煎液,仔鸡均未出现死亡现象,根据急性毒性(LD50)剂量分级表,葫蔓藤对仔鸡没有毒性作用。雏鸭急性毒性试验：给4日龄的樱桃谷鸭灌服浓度分别为1000mg/kg·bw、1995mg/kg·bw、3981mg/kg·bw、7943mg/kg·bw、16000mg/kg·bw的葫蔓藤水煎液,雏鸭均未出现死亡现象,根据急性毒性(LD50)剂量分级表,葫蔓藤对肉鸭没有毒性作用。小鼠亚慢性毒性试验：在18-22g KM小鼠日粮中添加0.02%剂量葫蔓藤全株粉时小鼠饲料利用率有降低的趋势；当小鼠日粮中添加0.04%葫蔓藤全株粉时,采食量显著增加(p<0.05),饲料利用率显著降低(p<0.05),说明日粮中添加0.02%以上剂量葫蔓藤时降低了小鼠的生长性能。小鼠的肾脏病理切片也显示,随着日粮中葫蔓藤添加量的增加,小鼠肾脏中肾小球周围的细胞增生情况也更严重,说明葫蔓藤对小鼠肾脏造成了损伤。3.动物生长试验和残留试验鸡生长试验：在肉鸡日粮中添加0.2%的葫蔓藤,与对照组相比料重比显著降低(p<0.05),日粮中葫蔓藤添加量达到2%时,肉鸡的屠宰性能、血常规及生理生化指标与对照组相比均没有显著差异(p>0.05),说明当葫蔓藤添加剂量小于或等于2%时对肉鸡的健康状况没有不良影响。猪生长试验：在30-50Kg仔猪日粮中添加0.1%葫蔓藤,与对照组相比猪的平均日增重显著增加(p<0.05),料重比显著降低(p<0.05)。说明葫蔓藤在仔猪日粮中添加0.1%时能提高仔猪生长性能。残留试验：在饲喂含2%葫蔓藤的鸡肌肉组织样和饲喂含0.3%葫蔓藤的猪肌肉组织样中均未检测出葫蔓藤生物碱残留。结论：葫蔓藤对动物肠道微生物没有抑制作用；葫蔓藤能抑制柔嫩艾美尔球虫的生长,减少鸡球虫病的发生；葫蔓藤对小鼠的毒性为低毒,对鸡、鸭无毒；在肉鸡日粮中添加0.2%,仔猪日粮中添加0.1%时能提高动物生长性能：葫蔓藤在肉鸡日粮中添加2%以下,在猪日粮中添加0.3%以下,动物的肉产品中没有检测到残留。