本文采用试验手段,先用家用微波炉对鲜金银花进行干燥试验,研究了金银花的微波烘干工艺。试验表明微波烘干后的金银花干品含水量可达到13%～15%的安全值,证明了微波用于鲜金银花的烘干是十分有效的;又对前人的干燥工艺进行了研究,并结合微波干燥试验找出了微波功率、作用距离、干燥时间等因素对金银花烘干品质的影响,找出了金银花干燥的工艺曲线。根据这些数据具体设计了大型连续工作的环形隧道腔式微波能干燥设备。该微波加热干燥设备由微波发生器、抛物面型波导、环形隧道干燥腔、物料输送系统、控制系统、微波漏能抑制器和机架组成。所研制设备采用家用微波炉的微波发生器作为微波源,大大降低了设备的制造成本;采用抛物面型波导,提高了干燥腔内微波能分布的均匀度:采用环形隧道干燥腔,可实现物料干燥作业的循环连续生产;采用PLC控制系统,通过对微波发生器导通密度和时间的管理,实现微波能输出功率的控制,通过对变频器的管理,调节电机转速,实现对物料输送托盘的适时变速控制,达到控制物料接受微波能量的强度和多少,进而控制干燥腔内物料的温度,满足不同工艺的要求。本设备不仅可用于烘干金银花,在不需要任何改动的情况下,可用于干燥其他的花、叶类草药或食品的烘干,或用于其他需要干燥的含水小体积物料的烘干或干燥作业。