全瓷材料具有与天然牙齿相似的色泽和半透明性，是其它修复材料无法媲美的。因其美观和良好的物理化学特性，全瓷冠修复体被越来越广泛地应用。但是由于陶瓷的脆性，全瓷冠的强度和使用寿命正在被广泛地研究。鉴于牙冠的复杂几何形状和咀嚼接触的性质，全瓷冠通常被简化为平板层状结构。通过赫兹触压实验研究已得出层状平板结构的破坏模式主要有锥形裂纹、放射状裂纹、屈服区破坏。 本研究从两个方面改进实验：(1)参照后磨牙的实际结构和尺寸，利用独特的工艺沿颊舌向制作2mm厚的磨牙切片试件。(2)用高分辨率图像采集系统实时采集试件受载变形序列图，用数字图象相关法分析数字图像。首先设计了加载装置，用静态触压载荷研究平板层状切片模型的破坏模式，验证了切片模型的可行性。重点地研究了颊舌向切片试件的破坏模式，并用数字图像相关法分析研究微裂纹产生和扩展过程，精确地确定了微裂纹产生时的临界载荷大小。然后用循环载荷研究平板切片模型的疲劳寿命。最后按照标准临床程序制作后磨牙实体模型，用Micro-CT扫描实体模型获得断层图像，基于断层图像用Simpleware建立数值模型，用ANSYS进行有限元分析。结果表明，本研究所提出的实验方法和数值模拟方法的能有效地研究全瓷冠的断裂机制。