实现农业产业化经营能够让农户参与到市场中来,提高农业的经济利益。而农业产业化经营的关键就是让农户与龙头企业构建一个稳定的利益联结机制,使各主体的利益最大化,实现“风险共担,利益共享”。近年来,乌海市高度重视葡萄酒地理标志品牌建设,把优势品牌赋予龙头企业发展之中,通过培育壮大龙头企业,带动农户共同发展。本文通过案例分析法、文献研究法和调查法,梳理有关利益联结机制的相关研究和理论基础,并对乌海市葡萄酒产业与农户建立利益联结的分配方式及组织形式进行阐述。总结为价格保护、市场合作、订单合同、服务协作、流转聘用、股份合作六种分配方式;松散型“龙头企业+农户”,半紧密型“龙头企业+基地+农户”,紧密型“龙头企业+基地+中介组织+农户”的三种组织形式。并对各类分配方式及组织形式进行对比分析,介绍其特点和应用情况。对于双方来说,选择哪种纽带构建利益联结也不能一概而论,企业与农户的联结选择可能更多取决于企业一方的意愿,受到企业经营人员的风险偏好、自然风险、机会主义、政府监督成本所影响。尽管龙头企业与农户合作会产生收益,但也存在一些问题。如酿酒葡萄收益低,联结意愿不强烈;缺乏龙头企业带动作用;中介组织作用不明显;利益联结要素不完善;政策、财政支持体系不健全等。对此,本文结合乌海市现状,提出壮大龙头企业带动实力;完善合作组织;加强政策、资金保障,提高农户合作意愿等具体对策建议。