对于古典文化的推崇和恢复是文艺复兴运动的重要内容。本文从品味的角度对十四世纪中期至十六世纪初意大利文艺复兴运动中的好古风潮进行观察，并选择了三组好古活动的典型人物进行描述，以此梳理出古典主义品味从诞生到走向成熟的过程。　　彼特拉克代表的早期人文主义者首先在文字领域倡导以古代为典范，复兴古典文化的观念，古典主义品味由此诞生；代表着权贵阶层美第奇家族接受了人文主义的品味标准，并将好古活动推向更加广阔的领域，尤其是学术赞助和古物收藏成为了其中的典型，而艺术家也正是在这一时期获得了包括艺术在内的古代文化的深入理解，并将其融入艺术创作之中；教皇尤利乌斯二世和他重建梵蒂冈的宏大工程是古典主义品味达到顶峰的标志之一，古典主义品味在十六世纪初成为了公认的文化及艺术的最高标准。　　品味在本文中被定义为一种价值评价标准，它与其持有者的社会身份和文化身份有着紧密的联系，因此对于古典主义品味的研究为理解文艺复兴运动本身以及其中作为个体的人提供了独特的视角。