现如今,世界各国之间的交流与合作扮演着越来越重要的角色,各种记者招待会受到全世界媒体和人民的关注,因此对外记者招待会的英语口译至关重要,对此进行研究有着十分重要的现实意义。本论文以释意理论为指导,以2019年王毅外长答记者问为例来分析外交会议口译的策略。释意理论最核心的部分是其三角模型,即理解——脱离源语语言外壳——重新表达。而在这个三角模型当中,最重要的是脱离源语语言外壳。脱离源语语言外壳是指抛开源语语言的外在形式,关注源语所要传达的意义。因此本文以脱离源语语言外壳为核心,从结构和语义两个层面,具体分析在外交会议口译中,释意理论指导下的八种口译技巧,即转换法、合并法、倒置法、插入法、意译法、增译法、反译法和省译法。其中,转换法、合并法、倒置法和插入法属于结构层面。也就是说,在翻译时,译员可以着重通过调整句子的结构来优化译句。而意译法、增译法、反译法和省译法属于语义层面,是指译员在翻译时重点关注句子的意义,从而合理应用这四种翻译技巧。这八种口译技巧都以脱离源语语言外壳为核心,在外交会议口译中得到了充分的应用,使译员的翻译有章可循,优化翻译过程。因此,此研究具有很强的实用性,值得翻译工作进行借鉴。此次研究发现,在外交会议口译中,译员在释意理论的指导下运用这八种口译技巧,可以使译文更加准确通顺。希望此次研究可以为今后的外交会议口译提供一定的理论指导。