众所周知,由于我国养殖规模的扩大,畜禽粪便的排放量也随着不断增加。大量的畜禽粪便造成了严重的环境污染问题,如果用科学的方法对其进行处理,不仅可以控制污染,保护环境,同时还能够为农业生产提供宝贵的肥料。但研究表明畜禽粪便及垃圾等废弃物好氧堆肥过程中普遍存在着严重的氮素损失问题,这不仅污染环境,还在很大程度上降低了肥料中的养分含量。本研究是通过猪粪,鸡粪和玉米秸秆混合堆肥,跟踪研究堆肥过程中加过磷酸钙和未作处理的堆肥在堆置过程中堆料的各种理化性质的变化规律。后期试验中,主要研究不同堆肥方式对堆料中添加过磷酸钙的氮素控制率的影响,以期为堆肥化的发展提供可靠的堆肥控制方案。研究得到以下结论：(1)在畜禽粪便堆肥中添加过磷酸钙与常规畜禽堆肥相比有利于堆体含水率的保持但不利于保温。(2)添加过磷酸钙能够调节堆体的pH值,使得堆体能满足发酵时最适的pH值条件,并使得C/N比下降的幅度加大。(3)与常规堆肥方式相比,添加过磷酸钙之后,更有利于控制氮素的损失。使堆体中NH4+-N的含量较高,氮元素向NO3-N的转化更容易。(4)畜禽粪便堆肥化过程中添加过磷酸钙之后堆料的C/N比控制在25-30之间保氮效果最好。(5)不同鼓风方式的堆肥处理中,间歇鼓风的保氮效率最高,连续鼓风次之,人工翻堆的方式对方保氮效率最低。(6)堆料中过磷酸钙的添加量为5%,10%和15%时,堆肥中总氮含量随着添加量的增加而增加。