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阳春砂仁(Amomum villasum Lour.),为姜科(Zingiberaceae)砂仁属(Amomum)植物,具有化湿开胃、温脾止泻、理气安胎之功效,用于湿浊中阻、脘痞不饥、脾胃虚寒、呕吐泄泻、胎动不安等症。本论文对阳春砂仁药材采用90%乙醇室温下浸泡提取,并通过溶剂萃取法将粗提取物分成石油醚、氯仿、乙酸乙酯和水四个不同极性的部位。应用多种分离纯化手段对石油醚部位、氯仿和乙酸乙酯部位进行了较深入的化学成分研究,从中分离得到了15个化合物,通过现代波谱学手段并结合理化性质鉴定了其中13个化合物的结构。它们分别为：龙脑(borneol, 1)、β-谷甾醇(β-sitosterol,2)、乙酸龙脑酯(borneol acetate,3)、香草酸(borneol acetate,4)、原儿茶酸(protocatechuic acid,5)、槲皮素(quercetin,6)、异槲皮苷(isoquercitrin,7)、3,3′,4,4′-四羟基联苯(3,3’,4,4’-tetrahydroxybiphenyl,8)、β-胡萝卜苷(β-daucosterol,9)、对甲氧基桂皮酸((E)-p-carboxycinnamic acid,10)、对羟基桂皮酸((E)-p-hydroxycinnamic acid,11)、硬脂酸(stearic acid,12)、砂仁脂素(amomumnin,13)。其中,化合物13为新化合物,化合物6、8、10、11为首次从该植物中分离得到。为比较产于广东阳春县等不同产地、品种阳春砂仁挥发油的化学成分,以水蒸汽蒸馏法提取挥发油,分别得到不同样品的挥发油,以气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术对其化学成分进行分离和鉴定。通过标准图谱进行对照确定化合物成分,经色谱峰面积归一化法测定其百分含量。不同产地、品种阳春砂仁挥发油主成分都比较集中,且不同产地、品种阳春砂仁挥发油成分种类基本相似,但不同产地挥发油中各成分的比例存在差异；乙酸龙脑酯是道地药材阳春砂中含量最高的,这可能是阳春砂仁为道地药材的依据之一。