盐害是农业生产上最主要的非生物逆境之一,也是当今世界灌溉农业中的一个严重问题。近年来随着工农业的发展,灌溉用水的质量不断下降,土壤盐渍化有不断加剧的趋势。特别是我国西北干旱半干旱地区,雨量较小,蒸发强烈,地面灌溉水源短缺,在发展灌溉农业的过程中直接或间接使用工、农业生产及人们生活排放的废污水灌溉、灌溉定额过高、方法不合理、技术落后、对配套的排水基础设施建设不重视等原因致使有些地区地下水位升高,土壤含盐量增加,盐分持续积累,土地生产能力降低,给农业生产造成很大危害。因此针对陕西关中最主要的粮食作物小麦、玉米,通过室内培养及盆栽试验,研究了不同浓度NaCl胁迫对玉米、小麦种子发芽及生长发育的影响,并对做为陕西关中主要农灌水源的渭河水水质进行了调查分析。旨在前人的基础上进一步研究盐胁迫对小麦、玉米生长发育的影响,探讨最适灌水条件,为它们产量的提高及其耐盐性育种、栽培提供科学依据;同时也为指导渭河流域特别是关中灌区农民合理利用渭河水灌溉及调查、处理渭河流域水污染问题提供理论参考,并为渭河流域水环境的治理提供科学依据。主要研究结果如下:1.盐胁迫对玉米发芽和苗期生长的影响试验结果表明,≤0.5 g/LNaCl处理有利于提高玉米种子萌发率、发芽率和根、芽的伸长及根数的增加。随盐胁迫浓度的增大,玉米种子萌发率、发芽率极剧下降,根芽伸长及根数极受抑制,0.5 g/LNaCl可能是影响玉米种子发芽的临界浓度。用≥0.5 g/LNaCl的盐溶液长期灌溉会因土壤中盐分累积而使玉米生长受阻,成活率下降,幼苗在形态上表现出盐害效应。用自来水(0.1 g/LNaCl)处理的玉米幼苗在植株干重、根系干重、含水量等5个指标都较其它处理要好,差异达显著水平,说明用低盐浓度(0.1 g/LNaCl)灌溉可促进玉米生长发育,从而提高其产量。2.盐胁迫对小麦发芽和生长发育的影响试验结果表明,≤0.5 g/LNaCl处理有利于提高小麦种子萌发率、发芽率和根、芽的伸长及根数的增加。随盐胁迫浓度的增大,小麦种子萌发率、发芽率极剧下降,根芽伸长及根数,受到抑制,盐胁迫抑制小麦种子萌发主要是低水势引起吸水受阻造成的。0.5 g/LNaCl可能是影响小麦种子发芽的临界浓度。用>0.5 g/LNaCl的盐溶液长期灌溉会因土壤中盐分累积而使小麦生长受阻,幼苗在形态上表现出盐害效应。用自来水(0.1 g/LNaCl)处理的小麦在株高、植株干重、穗粒重、穗数4个指标都较其它处理要好,差异达显著水平,同时说明用低盐浓度(0.1-0.5 g/LNaCl)灌溉可促进小麦生长发育,从而提高其产量。3.对渭河水的测定分析表明,渭河水pH值保持在6～9之间,从上游到下游变化幅度不断增加,符合(GB3838-2002)中的水质要求。渭河水中全磷在其中下游都>0.1 mg/l且含量逐渐增加,变化幅度加大,超过了(GB3838-2002)的第Ⅳ类水质要求,其仅适用于农业灌溉用水。硝态氮是渭河非点源氮污染的主要存在形态,河水中的非点源氮污染主要来自于农田和水土淋溶流失的硝酸盐氮。渭河水中硝态氮和全硫含量都很高,变化趋势基本一致,都是在渭河中下游含量有所降低且变化幅度增加。其中渭河中上游硝态氮含量就都在2.1 mg/l以上,全硫含量在整个渭河流域都达到2.5 mg/l以上,由此我们可以推断渭河中上游全氮和硫化物的含量都超过了(GB3838-2002)的第Ⅴ类水质要求,已不适用用于农业灌溉用水。渭河水中做为特殊离子的钠离子的含量都<200 mg/l,低于产生盐害的灌溉水质要求。钾、钙、镁离子的变化趋势基本一致,都是在渭河中下游变化幅度不断加大,且整个流域三者含量总体变化趋势基本一致呈:钠离子>钙离子>镁离子;渭河水中的重金属元素:铜、镉、铬的含量都很小,远远不足以对地表水质造成威胁。总量大小依次为:铜>铬>隔。但如用这类水质长期灌溉的话就会对土壤或农作物产生盐胁迫和重金属元素危害的可能。