【摘 要】
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现阶段,我国儿童肥胖问题日益严重,较西方国家形势更为严峻,特别是部分一线城市,儿童肥胖已经成为至关重要的公共卫生问题,将对儿童健康造成重大影响。预防和干预儿童肥胖的
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现阶段,我国儿童肥胖问题日益严重,较西方国家形势更为严峻,特别是部分一线城市,儿童肥胖已经成为至关重要的公共卫生问题,将对儿童健康造成重大影响。预防和干预儿童肥胖的流行已刻不容缓。本研究通过观察干预前后儿童超重/肥胖检出率、儿童饮食行为及体力活动等方面的改变,探讨以校园环境为主要干预场所,以促进学龄儿童健康,降低肥胖发生率为目标的干预策略的效果。方法:本研究以深圳市松岗小学为干预学校,采用整群抽样的方法,在1~5年级分别抽取1~2个班级,共255人作为观察对象,比较干预实施1学年后超重/肥胖检出率和儿童饮食行为及体力活动水平等方面的变化。结果:1.干预1学年后,学龄儿童超重/肥胖检出率从干预前27.4%下降至17.6%。2.干预1学年后,学龄儿童的饮食行为在饮食结构、吃水果的频率、进食的速度、吃西式快餐等方面发生改变。3.干预1学年后,儿童体力活动水平明显提高,每周体力活动时间大于300min的比例由61.4%增加至72.6%。4.干预1学年后,儿童对自身的锻炼有了更好的认知。5.干预1学年后,教师和家长对学龄儿童体力活动水平的态度改变。家长“经常”和“每天”鼓励儿童参加体育活动的比例由42.75%上升至82.74%。老师“从不”鼓励儿童体力活动的比例由80.78%下降至47.45%。6.干预方案实施1学年后,学龄儿童的自我效能值有明显提高。结论:本研究提出的以校园环境为主,结合家庭和个人的综合干预策略,对于降低学龄儿童超重/肥胖检出率有效,且对提高学生体力活动水平和改善饮食行为均有明显效果。
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