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合成了月桂酰胺基乙氧基乙醇（QL-1）、癸酰胺基乙氧基乙醇（QL-2）和辛酰胺基乙氧基乙醇（QL-3）三个新结构的烷醇酰胺型表面活性剂。用红外光谱和核磁共振谱对其结构进行了表征。通过测定该类表面活性剂水溶液的平衡表面张力和动态表面张力（DST）,研究了温度、浓度、无机盐对其在水溶液表面吸附的影响。利用表面张力随溶液浓度的变化曲线计算了饱和吸附量（Γ）和饱和吸附分子面积。结合Word-Tordai方程计算了表观扩散系数（Deff）和吸附能垒（Ea）。比较了三个表面活性剂在气液界面吸附性能。303.15 K时,QL-1、QL-2和QL-3的临界胶束浓度分别为0.29、3.92和39.50 mmol/L,临界胶束浓度处的表面张力分别为29.5、28.9和30.8 mN/m,饱和吸附量为3.6、4.4和3.8μmol/L,极限分子面积分别为0.46、0.38和0.41 nm2。该同系物表面活性剂的疏水链增长两个亚甲基使其临界胶束浓度降低1个数量级,其它性质变化不大。在该表面活性剂水溶液中加入2 % NaCl,上述表面性质没有显著变化。分别根据吸附初期表面张力随t1/2的变化曲线和吸附后期表面张力随t-1/2的变化曲线,计算了QL-1、QL-2和QL-3在不同浓度、不同温度下的吸附初期和吸附后期的扩散系数Deff。通过Deff可知0.10和0.20 mmol/L的QL-1和QL-2吸附初期均属于扩散控制的吸附,吸附后期为混合动力控制吸附。0.10和0.20 mmol/L的QL-1吸附能垒分别为37.50和48.97 kJ/mol,加入2 %的NaCl后其吸附能垒分别为33.04和34.03 kJ/mol。QL-3在0.20 mmol/L的水溶液中吸附初期和吸附后期均为扩散控制吸附。