目的:确立玉米须降糖的有效活性部位——皂苷,研究其对糖尿病大、小鼠模型糖、脂代谢,自由基代谢,胰岛β细胞的影响,从不同角度观察玉米须皂苷的降糖作用,及对胰岛素抵抗动物模型胰岛素敏感性的影响.方法:分别采用四氧嘧啶、链脲佐菌素、肾上腺素造糖尿病模型,小剂量四氧嘧啶加葡萄糖、地塞米松造胰岛素抵抗模型,通过检测血糖、糖耐量、胰岛素、胰高血糖素、C肽、瘦素、甘油三脂、胆固醇、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白、过氧化脂质、超氧化物歧化酶、一氧化氮、一氧化氮合酶、胰脏的光镜和电镜改变等指标来观察玉米须皂苷对糖尿病大、小鼠模型的影响.结果:1 对糖尿病模型的影响 玉米须皂苷有一定降低正常小鼠血糖水平的作用(P<0.05),能显著或明显降低肾上腺素所致的高血糖(P<0.01或P<0.05),有升高肝糖原的趋势;在给药第20天,能明显降低四氧嘧啶、链脲佐菌素致高血糖小鼠和链脲佐菌素致高血糖大鼠血糖水平或有降糖趋势(P<0.05或P>0.05),在给药第30天,能显著或明显降低血糖水平(P<0.01或P<0.05),与达美康比,降糖作用缓慢而持久;能明显降低糖化血清蛋白水平或有降低趋势(P<0.05或P>0.05),能明显提高胰岛素敏感性或有提高趋势(P<0.05或P>0.05),能明显降低血清中MDA的水平、升高SOD的活力(P<0.05),显著降低TG水平(P<0.01),与二甲双呱作用相当.2对胰岛素抵抗模型的影响 玉米须皂苷能显著或明显降低由地塞米松致糖耐量降低模型在灌葡萄糖后30min、60min、120min血糖水平(P<0.01或P<0.05).在给药第20天,能明显对抗四氧嘧啶和葡萄糖引起的血糖升高,第30天,显著或明显降低血糖水平(P<0.01、P<0.05),中剂量玉米须皂苷和二甲双呱有改善模型高胰岛血症的趋势(P>0.05),能显著或明显改善胰岛素敏感性(P<0.01、P<0.05).结论:皂苷是玉米须降糖的主要活性部位.玉米须皂苷有降低血糖、糖化血清蛋白水平和降脂作用,有促进胰岛素分泌和肝糖原形成的趋势,能降低血清中MDA水平,提高SOD活力,保护胰岛细胞免受自由基的损伤,但对NO自由基的损伤未表现出保护作用,有改善胰岛素抵抗作用.