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本试验用紫花芒果为供试品种,采用地面施用与根系输液两种方法,以不同用量钙肥(CaCO3)进行处理。主要研究紫花芒果果实生理病害—海绵组织的发生规律与形成原因,以及与钙素营养及其他营养元素的关系。并单独设立高压树干注射钙和氯化钾处理,研究Ca和K对病害发生的影响。试验结果表明: 1.紫花芒果实生理病害—海绵组织的发生与果实大小存在密切关系。病害发生率随着单果重的增加而升高,经2002~2003年两年统计,平均发病率,果重≤200克以下的基本不发病,200~250克,250~300克,300~350克和>350克以上的发病率分别为:10.24%、14.78%、24.91%、27.06%。大于350克以上的果实发病率比小于350克以下发病率高1.36倍。通过对单果重、果实纵横径与发病率的相关性分析,均呈现显著相关性。 2.病害的发生出现在果实成熟30天左右,随着果实成熟度的增加,病害的发生呈上升趋势,即接近成熟的果实,发病率较高。未成熟的果实(即果实生长的初、中期阶段)基本上不发病。因此,成熟果实的发病率高于未成熟果实。 3.通过对病果与正常果的矿质营养元素分析表明,正常果中的Ca含量应维持0.023%,钾含量应维持在1.27%~1.38%,氮含量应维持在0.49~0.51%水平。Ca含量低于0.02%会诱导病害发生;当Ca含量正常时,K含量的高低成为诱发病害的主要因素。N对病害的影响小于Ca和K。果实中K/Ca和N/Ca失调,都能诱发病害,因此,元素间的平衡比单一元素多少更为重要。 广西大学硕士学位论文 4.经不同用量钙肥处理,病害发生率有不同程度的降低。2003年的石灰处理和双飞粉处理,与对照发病率相比,分别降低了14.23%和17.20%;高压注射钙和氯化钾处理,与地面施钙肥的双飞粉处理相比平均发病率分别增加了8.51%和12.6%:与石灰处理相比平均发病率分别增加了5.53%和9.63%;与对照相比平均发病率降低了8.69%和4.6%。单纯的增钙和增钾都能影响发病率,说明钙和钾都是影响发病率的重要因素。 5.处理后,对果实和叶片中的钙、钾、氮等元素的分析表明,在果实中三者的关系为K>N>Ca,而叶片为Ca>K>N。高压注射钙和钾处理表明,钾对果实和叶片中Ca产生拮抗作用,降低Ca的吸收,而Ca对K则无拮抗作用。