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农产品质量标准体系建设关系到食品安全、环境保护、农产品国际竞争力、农民增收和人们生活质量的提高。经济发展、国家制度、科技进步及人们的生活水平等因素，对农产品质量标准体系建设有着重要的影响。先进、实用的农产品质量标准的实施，能够促使农村经济快速发展，而无标生产会造成社会资源的浪费，影响农业的可持续发展。该论文在比较分析国际和国外先进的农产品质量标准体系的产生、发展过程及构成特点、原则的基础上，讨论建设我国农产品质量标准体系的措施。 全文讨论的内容有：国际标准及国外先进质量标准体系、我国农产品质量标准体系现状分析、我国农产品质量标准体系建设、我国农产品质量标准的实施和监督等。通过研究试图达到的目的是：借鉴国际和国外先进质量标准体系建设的经验，提出建设我国农产品质量标准体系的措施。 在整个研究过程中，笔者对国际和国外先进的农产品质量标准体系以及我国农产品质量标准体系建设中存在的问题进行了认真的分析，在建设我国农产品质量标准体系的措施方面，提出了一些新的观点。这些粗浅的见解是否合适还有待进一步实践论证。