本研究以环江香猪为试验动物,通过饲养试验、屠宰试验和实验室分析,分别研究了妊娠早期胎儿的生长发育状况和日粮添加精氨酸对胎儿生长发育的调控作用,并从生化参数、相关酶活性和关键基因表达等方面探讨精氨酸对胎儿发育的调节机制,旨在为改善并最终解决猪的宫内发育迟缓提供新思路。试验分为以下三大部分:　　 试验一:环江香猪胎儿发育与生化参数关系研究　　 选取体重35～40kg的后备环江母猪7头,单圈饲养,每圈1头,配种后每天按配种时体重的3％饲喂基础日粮,配种第45d,颈静脉放血处死并解剖,分别称取胎儿、胎盘和子宫重量,每头母猪各选取2只体重最大和最小的胎儿,采集其羊水、尿囊液和胎盘,-20℃保存,用于实验室分析。结果表明,与大体重胎儿相比,小体重胎儿平均个体重、胎盘重、子宫重和羊水+尿囊液体积分别低22.7％、61.8％、41.2％和39.2％(P＜0.05),羊水总胆固醇浓度高30.0％(P＜0.05),尿囊液丝氨酸、丙氨酸和酪氨酸浓度分别低57.6％、43.5％和29.0％(P＜0.05),而赖氨酸、精氨酸和苏氨酸浓度分别高25.2％、39.5％和113.7％(P＜0.05);胎盘总蛋白含量和诱导型一氧化氮合酶(iNOS)活性分别高39.0％和70.2％(P＜0.05),结构型一氧化氮合酶(cNOS)活性低22.2％(P＜0.05)。结果表明,妊娠早期胎儿体重大小与部分生理生化参数密切相关。　　 试验二:精氨酸对环江香猪胎儿生长发育的调控作用　　 选取体重35～40kg的环江后备母猪10头,随机分为2组,每组5头。配种15 d后,试验组在基础日粮中添加0.83％L-精氨酸,对照组添加1.71％L-丙氨酸(等氮对照)。配种后第45d,前腔静脉采血,肝素抗凝,离心分离血浆;颈静脉放血处死母猪,解剖母猪,记录胎儿数量、重量和存活率,采集羊水、尿囊液,-20℃保存,用于实验室分析;采集母猪胎盘,液氮速冻后-70℃保存,用于Westen Blot分析。结果表明,试验组与对照组相比,胎儿平均个体重和黄体数分别提高14.4％(P＜0.05)和6.0％(P＞0.05),胎盘粗脂肪含量降低14.7％(P＜0.05),血浆、羊水和尿囊液中精氨酸浓度分别提高18.3％、65％和79.1％(P＜0.05),鸟氨酸浓度分别提高49.2％、90.7％和92.3％(P＜0.05),脯氨酸浓度分别提高.25％、52.8％和80.3％(P＜0.05),尿囊液中赖氨酸浓度降低28.3％(P＜0.05):血浆和尿囊液中NO含量分别提高22.9％和66.3％(P＜0.05),胎盘中总一氧化氮合酶(TNOS)、iNOS和cNOS活性分别提高75.5％、61.7％和84.5％(P＜0.05);胎盘mTOR信号通路蛋白表达量比对照组提高15.66％(P＜0.05)。提示精氨酸可通过促进胎盘NO的生成、提高胎盘蛋白质的合成等途径促进胎儿的生长发育。　　 试验三:精氨酸对环江香猪胎儿肝脏基因表达的调控作用　　 试验动物分组与处理同试验二。每头母猪随机选取1只体重最小的胎儿,采集肝脏,液氮速冻后-70℃保存,利用猪的基因芯片筛选胎儿肝脏中差异表达基因,并用实时定量RT-PCR进行验证。结果显示,在精氨酸调控作用下,共检测到266个功能基因,其中包括218个上调基因(占81.6％)和48个下调基因(占18.4％);经实时定量RT-PCR验证,基因表达与芯片结果一致。结果表明,精氨酸可以调节胎儿肝脏中相关基因的表达,这与其对胎儿生长发育的促进作用有关。