营养液中添加不同剂量黄腐酸对基质栽培黄瓜生长、品质及产量的影响

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黄瓜(Cucumis sativus L.),葫芦科黄瓜属植物。是一种世界性的重要蔬菜作物,也是我国设施栽培中面积较大、种植范围较广的主要蔬菜作物之一。黄腐酸(fulvic acid,FA)是一种溶于水的灰黑色粉末状物质。已有的大量研究结果表明,黄腐酸能促进植物生长,对提高植株抗逆能力,增产和改善品质方面具有重要作用。本试验通过研究在微咸水灌溉和淡水灌溉两种生长环境下营养液中添加不同剂量黄腐酸对设施栽培黄瓜生长、品质和产量的影响,旨在确定出盐渍环境和正常环境下设施栽培黄瓜专用营养液最适黄腐酸添加浓度。主要研究结果如下:微咸水灌溉条件(1)黄瓜营养生长前期黄腐酸最适添加浓度为100mg/L,后期为800mg/L。(2)黄腐酸添加浓度为100mg/L显著降低黄瓜果实总酸度,显著提高黄瓜果实可溶性糖含量;50mg/L的黄腐酸显著提高黄瓜果实Vc含量。(3)黄腐酸添加浓度为100mg/L的处理具有最高的总产量和黄瓜座果数。淡水灌溉条件(1)综合分析,在黄瓜营养生长阶段,营养液中添加不同剂量黄腐酸对黄瓜植株生长影响不显著。(2)黄腐酸添加浓度为50~1600mg/L的处理黄瓜果实硝酸盐含量与对照相比具有显著差异,其中黄段添加浓度为50mg/L的果实硝酸盐含量最低;添加浓度为50mg/L显著提高黄瓜果实可溶性糖和Vc含量,显著降低果实总酸度。(3)黄腐酸添加浓度为200mg/L的处理具有最高的平均单果重和总产量。
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