【摘 要】
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随着芦荟产业的飞速发展，芦荟食品越来越多的出现在餐桌上，但是芦荟产品中可能残留有芦荟苷和它的水解产物芦荟大黄素，这两种物质都属于蒽醌类化合物，具有强烈的致敏性和致泻性，若食品中残留有过量的芦荟苷和芦荟大黄素，会对人体健康产生损害，因此，为了严格控制芦荟食品中芦荟苷和芦荟大黄素的残留量，保障消费者的身体健康，芦荟苷和芦荟大黄素的快速检测方法的建立至关重要。本文的主要目的是应用表面增强拉曼光谱和荧光光
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随着芦荟产业的飞速发展，芦荟食品越来越多的出现在餐桌上，但是芦荟产品中可能残留有芦荟苷和它的水解产物芦荟大黄素，这两种物质都属于蒽醌类化合物，具有强烈的致敏性和致泻性，若食品中残留有过量的芦荟苷和芦荟大黄素，会对人体健康产生损害，因此，为了严格控制芦荟食品中芦荟苷和芦荟大黄素的残留量，保障消费者的身体健康，芦荟苷和芦荟大黄素的快速检测方法的建立至关重要。本文的主要目的是应用表面增强拉曼光谱和荧光光谱建立芦荟苷和芦荟大黄素的快速检测方法，建立高灵敏度的芦荟苷和芦荟大黄素的快速筛查方法。首先，在
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多金属氧酸盐(POMs)是一类典型的无机化合物，具有较大的尺寸及组成多样性，在诸多领域都有潜在应用，如催化、磁性、纳米以及药物领域。其中，Keggin和Wells-Dawson型缺位杂多钨酸盐作为无机多齿配体，可以与大多数过渡金属离子反应，如Co2+，Ni2+，Cu2+，Fe2+等，从而得到一系列过渡金属取代的多酸衍生物，这类化合物中又以夹心结构最为常见。基于此，本文选择两种不同的三缺位Keggi
本论文分别采用AAO模板法和复合铁盐（Fe2+与Fe3+）水解法，合成了CNTs、Fe2O3/AAO和磁性Fe3O4粉末及其复合物等新型纳米功能材料。多孔阳极氧化铝（AAO）是一种具有分布均匀且排列有序的纳米级微孔氧化铝材料，主要用于一维纳米材料的制备。Fe2O3和Fe3O4都是铁的氧化物，Fe3O4是天然的磁石，Fe2O3是氧化铁脱硫剂的主要成分，有吸附脱硫活性，在吸附脱硫和氧化脱硫中具有不俗的
多金属氧酸盐（POMs）是一类由过渡金属（W、Mo等）与氧结合形成多聚阴离子，再与平衡离子作用构成的金属-氧簇化合物。POMs有氧化还原性强，热稳定性好，毒副作用低等优点，可广泛用于催化、医药和材料科学等领域。但POMs存在易溶于水、不易回收和比表面积小等缺点，为了增强其实用性，可以通过改变其电荷分布、极性和酸度等方法对其分子进行修饰，也可将其与生物大分子等物质复合。生物大分子壳聚糖（CTS）是一
采用水热合成方法，重点以Co(II)、Cu(II)为中心金属，以羧酸类有机物和氮杂环有机物为配体，合成出了11个配合物。其中5个Co(II)、一个Ni(II)和一个V(IV)配合物由本人合成并解析。为了更好比较配合物的光伏性能，将三个Cu(II)配合物、一个Cd(II)配合物引入本论文(配合物(4)~(6)属第四章内容、配合物(11)属第五章内容)。这四个配合物均由本组人合成并解析，且写入了本人已
六水氯化钙（CaCl2·6H2O）、十八烷酸（C18H36O2）、十二醇（C12H26O）三种相变材料都具备较大的相变焓，分别为192J/g、199J/g、207.3J/g，所以他们都具备良好的蓄热能力，是极具应用价值的相变储能材料。因此，本文选取六水氯化钙（CaCl2·6H2O）、十八烷酸（C18H36O2）与十二醇（C12H26O）的复合材料两种体系作为相变材料，并系统研究其制备与热力学性能。
以2,6-吡啶二甲酸和间苯二甲酸为原料，经酯化、氨解、关环以及取代反应得到了中间体2,6-二（2-甲氧酰甲硫基-1,3,4-噁二唑）-吡啶（4a）和1,3-二（2-甲氧酰甲硫基-1,3,4-噁二唑）-苯（4b），进一步与二缩三乙二醇、三缩四乙二醇和聚乙二醇400熔融缩聚得到了6种含有1,3,4-噁二唑与苯或吡啶共轭结构的聚酯（P1~P6）。通过FT-IR、UV-vis、1H NMR、荧光光谱、X-
硝酸盐是最稳定的氮化合物，它普遍存在于食品、工业产品和生态系统中。许多研究证明，过量的硝酸根不仅影响环境中水的质量，而且还严重影响人们的身体健康。因此，建立一种简单、快速、准确的硝酸根检测方法是十分必要的。硝酸根检测的方法很多，但是电化学分析法得到更多的关注。与其他方法相比，该方法具有简单方便、分析速度快、成本低、灵敏度高等优点。本文依据能斯特原理，开发了硝酸根修饰电极和硝酸根离子选择电极，取得了
不法商贩使用违禁色素柯衣定改善食品外观，增加销售，对人类健康造成巨大危害。由于食品体系复杂，消费快速，影响范围广，需要一种普适性好，快速准确的检测方法对大批量样品进行快速筛查。表面增强拉曼散射（SERS）拥有高灵敏度、高分辨率、检测方便快捷、能进行样品无损检测等长处，在食品样品快速筛查检测中具有很高的应用价值。整体柱具有丰富的粗糙表面结构，是一种具有极大发展潜力的SERS增强活性基底。本论文的目的
表面增强拉曼散射(SERS)是一种可以高灵敏度地获得分子特征振动信息的无损检测技术，该技术能将分子的常规Raman散射信号强度提高106倍或更高，甚至可以实现单分子水平的检测。然而，目前SERS技术还尚未发展成为一种比较通用的定性和定量检测分析方法，具有高增强性能、重现性能和稳定性能的高质量SERS基底的制备仍面临巨大挑战。为探索如何能够低成本、高通量地制备高质量的SERS基底，本文采用不同方法制
腈水合酶(Nitrile Hydratase，NHase，EC4.2.1.84)是一类催化腈类化合物(一种带有-C≡N功能基团的化合物)生成酰胺类化合物的金属酶，成熟的NHase由αβ亚基组成，通常是以α2β2的四聚体形式存在。NHase可以催化单氰基底物，如烟腈和丙烯腈，用于生产烟酰胺和丙烯酰胺，而对其他腈类物质，如二氰基底物和多腈底物的催化研究较少，催化性质也不甚明确。本研究以来自于Pseud