旅游业作为朝阳产业,是一个地方经济发展和社会繁荣标志,“文化搭台,经贸唱戏”的节庆开发思路在各地迅速发展起来。在短短的十几年内,各种各样的旅游节庆活动层出不穷,据不完全统计,截止2011年10月,我国的节庆活动已经过万,全国各地,几乎每一个县市都推出了具有地方特色的旅游节庆。但是纵观国内的节庆活动,具有影响力并能良性发展的渔业节庆活动却不多,学术界对渔业节庆的研究也不足。鉴于此,本文在前人研究的基础上,界定了节庆、渔业节庆的含义和分类,整理出现有的烟台市渔业节庆旅游活动,分析了它的现状以及存在的问题,并对象山开渔节这个具有代表性的渔业节庆进行了典型案例分析,最后提出了烟台市渔业节庆旅游的发展思路。本文分为六部分。第一章绪论,介绍了文章的研究背景、研究意义和研究方法、研究的主要内容和创新点,详细介绍了国内外节庆旅游的研究综述；第二章主要对节庆的相关概念,节庆旅游活动的特点,节庆和渔业节庆的分类进行分析,将渔业节庆分为民俗风情类渔业节庆、地方特产类渔业节庆、运动休闲类节庆活动、综合类渔业节庆四种；第三章到第五章是文章的主体部分,也是文章的核心所在,第三章从资料中辑录出烟台市几乎全部的渔业旅游节庆活动,并对烟台市渔业节庆旅游的现状进行了分析,提出其发展存在的一些问题；第四章对象山开渔节进行典型案例分析,为烟台市渔业节庆的进一步发展提供借鉴；第五章在前面分析的基础上,提出了烟台市未来渔业节庆旅游进一步发展的几个建议；最后一个部分是结语,对文章进行总结和对未来研究趋势的展望。