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以小麦为试验材料，研究了紫黄质脱环氧化酶（VDE）的催化特性，以及不同光氧化抗性的小麦品种在强光和弱光下的VDE活性。测定了不同胁迫条件下VDE的活性、叶黄素循环的色素组成（(A+Z)/(V+A+Z)）及非光化学猝灭（NPQ）及其组分qE和qI的变化，研究不同胁迫条件下依赖叶黄素循环的热耗散在光破坏防御中作用的大小，并着重研究了体外测定的VDE活性能否能反映植物体内叶黄素循环的热耗散能力。研究结果简要总结如下：一、建立了体外VDE活性的测定方法二、研究了影