以分析知识本位、能力本位和素质本位等世界主流职业教育理论为基础,比较德国、美国、澳大利亚及日本农业职业教育模式的质量管理,特别是借鉴中国农业职业分类、职业标准、技能鉴定和职业资格证书制度,全面深入分析埃塞俄比亚(埃塞)中等农业职业技术教育的背景和2001年以来的成就,在肯定其巨大成就的前提下,分析了理论教学效率低、技能培训薄弱、专业设置不合理等主要质量问题。影响农业职业技术教育质量的主要因素有质量意识不强、宏观质量管理体系脆弱、职业学校缺少质量管理动力、没有稳定的高素质教师队伍、教材和教学条件简陋、投入不足、缺少中长期规划和没有充分利用国际资源等。探讨了提高埃塞农业职业技术教育质量的5项主要对策。在农业职业技术教育模式上,坚持从知识本位走向能力本位和素质本位的方向,发扬知识本位模式的优势成份,大力推广能力本位模式,积极发展素质本位模式。在农业职业技术教育的宏观质量管理体制上,坚持以政府为主导,建立以资格证书制度为核心的农业职业技术教育质量管理体系。参照中国和联合国劳工组织的职业分类方法,首次将埃塞农业职业划分10个中类、28个小类和79个职业;提出了埃塞农业职业标准和职业证书制度的基本框架。在农业职业市场需求分析的基础上,提出了中等农业职业技术教育学院近中期的专业设置和培训方式。在农业职业教育培训机构内部质量管理上,提出了完善教学大纲、开发阅读材料、改善培训设施、建设高素质教师队伍、建立内部技能评估体系等强化质量的措施。在更加有效的国际合作上,深入探讨了适合在埃塞农业职业技术教育中重点推广的中国先进适用农业技术。本研究成果有利于促进埃塞农业职业技术教育的发展,对加强中埃两国农业合作也有积极意义。