休闲农业是传统农业与旅游业交叉结合产生的一个新兴产业,它能够满足当代社会中人们对远离工业社会的自然环境和人文环境的种种向往。休闲农业是当代农业中一种重要的形式,努力发展中国的休闲农业也是目前建设中国特色社会主义新农村的一个十分重要的组成部分。最近十几年,随着我国经济的快速发展和人民的生活水平逐年提高,城市居民的生活节奏变得越来越紧张,开始在紧张的工作之余将目光投向农村,寻求一种和紧张的城市节奏完全不同的休闲方式来放松心情。而与此同时,广大农民为应对日益加剧的人多地少矛盾和剩余劳动力转移困难等方面的问题,开始尝试依托当地优美自然生态环境和原生态的农村民俗文化,开拓新的生产增收方式。本文从休闲农业的研究背景、研究意义、基础理论等方面入手,研究了国内外休闲农业的主要特点及成就,再对长沙市休闲农业的发展现状以及现有等进行较深入的、系统的分析,从而梳理出长沙市发展休闲农业适用的对策与建议。本文的研究内容大体分为以下五部分：第一部分主要是对休闲农业背景进行研究,论述了国内休闲农业研究背景与意义、相关研究的现状以及论文研究思路与方法；第二部分从基本概念、产业研究、发展模式、主要成就等方面研究了长沙市休闲农业；第三部分主要研究了长沙市休闲农业的发展对策和建议；第四部分研究了国外的相关经验及其启示；第五部分对长沙市休闲农业快速、健康发展进行了总结和展望。