本试验研究了营养限制及补偿对蒙古羔羊脑垂体、肝脏、十二指肠相关生长指标及血液激素水平的影响。本研究选用体况良好、平均体重14.72±1.10kg的蒙古羔羊80只,随机分为4组：对照组(CON组)、蛋白限饲组(PR组)、能量限饲组(ER组)、蛋白能量双重限饲组(BR组)。各组在营养限饲期(60天)分别饲喂：粗蛋白质(CP)为150.8、92.4、150.1和62.7g/kg,代谢能(ME)为10.61、10.49、8.36和8.10MJ/kg的饲粮。限饲期结束后各组饲喂同一营养水平饲粮(CP为124.8g/kg、ME为9.77MJ/kg)90天。试验结果表明：(1)蒙古羔羊受不同能氮营养水平限制后脑垂体、肝脏、十二指肠重量不同程度的降低,限制组细胞增殖均不同程度低于对照组,经过90天的补饲,限饲组羔羊脑垂体、肝脏、十二指肠组织细胞数量增多,器官重量得到了有效补偿。(2)不同能氮营养水平日粮限饲羔羊后影响其生长轴相关激素及受体基因表达及浓度的变化,同时,生长相关激素也反馈性的影响着蒙古羔羊的生长发育,随着营养水平的降低,各限制组羔羊激素及受体基因相对表达量变化程度增大。营养补偿期结束后,本试验所研究的激素及受体指标基本上能恢复到对照组水平,促进羔羊的补偿生长。(3)三月龄开始限饲的蒙古羔羊,限饲能量比限饲蛋白对羔羊肝脏、十二指肠生长发育影响更大,而能量蛋白同时限饲对其生长造成的负影响最大。牧区在生产实践中应注重日粮的营养组成。