寒地粳稻品种资源碾磨与外观品质特性及粒肥对其影响的研究

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本试验利用113个寒地粳稻品种,研究了寒地粳稻碾磨品质和外观品质特性、现 状及粒肥对其影响。试验结果如下: 1.糙米率、精米率、整精米率、粒长、粒宽、长宽比、心白率和腹白率品种间均 存在极显著差异,变异系数大小顺序为:腹白率>心白率>整精米率>长宽比>粒长>粒宽 >精米率>糙米率。糙米率和粒宽呈极显著正相关,而与长宽比
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