罗勒(Ocimum basilicum L.)系唇形科罗勒属植物,全草均可入药。据相关记载,罗勒有化湿健胃、祛风活血、治疗肠胃胀满的作用,还可以用于治疗消化不良、肠炎、腹泻、外感风寒、跌打损伤、瘀肿、风湿性关节炎等症,体现了其悠久的入药历史以及显著药效。目前,有关罗勒的研究主要集中于医药方面,罗勒的抑菌抗虫研究报道非常少。本文对罗勒精油化学成分及其抗细菌和真菌活性,以及杀虫活性首次进行较为系统研究,研究结果如下：1.对罗勒全草粗提物进行了薄层(TLC)层析试验,初步确定了罗勒全草中的主要化学成分有：黄酮类、内酯及香豆素类、挥发油、甾体及萜类及氨基酸和还原糖类。2.为确定罗勒总黄酮的最佳提取工艺条件,选择水浴回流法中的温度(A)、乙醇的浓度(B)、料液比(C)和提取时间(D)等四个因素,考察它们对罗勒总黄酮提取率的影响。通过测定,确定B2A3C3D2为最优提取条件,即为12倍量60%乙醇、于温度80℃、回流提取2小时,在单因素实验中确定提取次数为2次。3.用生长速率法测定罗勒总黄酮提取物对大肠杆菌(Escherichia coli)、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)、藤黄八叠球菌(Sarcina lutea)、灰色链霉菌(Streptomyces griseus)和金黄色葡萄球菌(Staphyloccocus aureus)等五种常见致腐细菌,及米曲霉(Aspergillus oryzae)、红曲霉(Monascus purpureus)、黄曲霉(Aspergillus flavus)、黑曲霉(Aspergillus niger)、桔青霉(Penicillium citrinum)和番茄灰霉菌(Botrytis cinerea)等六种真菌的抑制活性,结果表明罗勒总黄酮提取物对上述细菌和真菌均具有一定抑制作用。当罗勒总黄酮提取物浓度为30mg·mL1时,对红曲霉和黑曲霉具有较强抑制作用,抑制率分别为85.17%和71.80%。4.在罗勒提取物抗虫活性的研究中发现,分别利用75mg/mL、50mg/mL、25mg/mL等三个浓度罗勒提取物混于棉铃虫人工饲料中,喂食棉铃虫三龄幼虫,棉铃虫幼虫和成虫存活率显著降低,发育历期也显著延长,表明棉铃虫幼虫在取食含罗勒提取物的人工饲料后,生长发育受到不利影响,生长发育的抑制效果与提取物浓度相关。在这一章,利用罗勒总黄酮提取物对棉铃虫的生长发育的影响进行了初步的研究,以期进一步开发棉铃虫的植物源杀虫剂和其他防治途径。