改革开放以来，我国一系列的农村经济制度改革使农村的经济有了快速的发展，但贫困问题阻碍着经济的进一步发展。为了促使经济的进一步发展，政府通过有计划组织的扶贫开发活动来减少贫困人口，降低贫困发生率，并从一开始的输血式扶贫逐渐向开发式与输血式并重的扶贫方式转变。“授人以鱼不如授人以渔”，扶贫开发最为重要的不是政府补贴而是如何具体问题具体分析，对于拥有劳动能力的贫困家庭应充分激发贫困户本身的价值潜能，从而可以从根本上可持续性地改善自身的生活条件，达到脱离贫困的目标。中央提出解决“怎么扶”的问题要实施“五个一批”工程，就是发展生产脱贫一批，易地搬迁脱贫一批，生态补偿脱贫一批，发展教育脱贫一批，社会保障兜底一批。中国扶贫的未来发展方向是要创造条件让贫困户增强能力，使其能够自身创收，从而改善生活水平的开发式扶贫为主，社会保障作为辅，而产业扶贫作为开发式扶贫的重要部分一定是扶贫重点。
　　本文研究的主要内容包括:(1)从苍溪县贫困现状、苍溪县猕猴桃产业的基本情况原因以及猕猴桃产业扶贫方式这三方面对苍溪县猕猴桃产业扶贫的现状进行描述分析;(2)从收入、能力和机会三方面构建苍溪县猕猴桃产业扶贫效果评价指标体系，而后根据层次分析法的原理确定苍溪县猕猴桃产业扶贫效果评价指标的权重，选用计划标准作为评价猕猴桃产业扶贫效果的评价标准，并结合产业扶贫的具体政策和对于农户的具体调研数据对效果结果进行分析;(3)结合猕猴桃产业的特殊性，从微观角度最终确定个体特征、家庭特征、经营特征、农户参与程度这4个方面来研究猕猴桃产业扶贫效果的影响因素，运用Logistic模型对影响因素进行了分析;(4)通过对苍溪县猕猴桃产业扶贫的效果和影响因素的分析得出结论以及为产业扶贫提供启示。
　　本文研究发现总体而言，苍溪县猕猴桃产业扶贫各项指标的达成率都较高，扶贫效果较好，对于贫困地区进行产业扶贫具有一定的借鉴意义。从微观农户角度对猕猴桃产业扶贫效果的影响因素的研究中发现年龄、受教育程度、家庭劳动力数量、是否进行过土地流转、参加产业扶贫年限、扶贫工作信息公开程度以及接受培训的方式数都是影响猕猴桃产业扶贫效果的重要因素。结合效果评价和扶贫效果的影响因素实证得出因地制宜发展产业、改善产业投资环境、加强产业技术培训以及建立利益联结机制这四个方面的启示。