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举办美食节，旨在挖掘、保护和弘扬当地的美食文化，提升城市软实力，斗门当以此为契机，将非遗美食的资源优势转化为经济发展优势，使其在弘扬传统文化，展现美食魅力，提高城市文化的知名度、美誉度和市民自豪感等方面发挥出更大的作用。$$要品味真正的斗门美味，少不了用
让“舌尖上的非遗”弥久飘香
【摘 要】
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举办美食节，旨在挖掘、保护和弘扬当地的美食文化，提升城市软实力，斗门当以此为契机，将非遗美食的资源优势转化为经济发展优势，使其在弘扬传统文化，展现美食魅力，提高城市文化的知名
【发表日期】
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2004年期
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