【摘 要】
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宰前的鉴定和处理$$ 宰前鉴定:禽霍乱是巴氏杆菌引起的鸡、鸭、鹅的传染病,其传染性不如鸡瘟高,往往在同一禽笼内有一至几只突然死亡。病禽精神不好,鸡头插翅中,羽毛松乱,食欲
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宰前的鉴定和处理$$ 宰前鉴定:禽霍乱是巴氏杆菌引起的鸡、鸭、鹅的传染病,其传染性不如鸡瘟高,往往在同一禽笼内有一至几只突然死亡。病禽精神不好,鸡头插翅中,羽毛松乱,食欲不振,流鼻液,冠和肉髯呈青紫色,髯肿胀,下痢,有腥臭味。慢性的关节肿胀,行走不便或?
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