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在普通话中,“山药粥”是这个样子的(见图1):$$而在张家口方言中,“山药粥”是这个样子的(见图2):$$普通话的“山药粥”是薯蓣稀饭,张家口的“山药粥”是土豆小米饭,名称虽然相同,所指对象却相差远矣!$$在普通话中,山药是薯蓣的通称。而在张家口各区县,“山药”都指称
“山药粥”:方言通语大不同
【摘 要】
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在普通话中,“山药粥”是这个样子的(见图1):$$而在张家口方言中,“山药粥”是这个样子的(见图2):$$普通话的“山药粥”是薯蓣稀饭,张家口的“山药粥”是土豆小米饭,名称虽然
【发表日期】
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2004年期
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