【摘 要】
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近年来,越来越多老年人的血压、血糖、血脂亮起“红灯”,于是素食风潮在老年人群中兴起,一些老人甚至拒绝一切肉类,每天只吃米饭和青菜。对此,营养专家指出,一味素食并不能让身体更
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近年来,越来越多老年人的血压、血糖、血脂亮起“红灯”,于是素食风潮在老年人群中兴起,一些老人甚至拒绝一切肉类,每天只吃米饭和青菜。对此,营养专家指出,一味素食并不能让身体更健康,反而还会因为营养素的缺失而引发其他疾病,其中最常见的就是缺铁性贫血、骨质疏松?
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