【摘 要】
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以"791宽叶雪韭"为试材,在完全水培条件下,采用北京市农林科学院蔬菜研究中心研发的新型水培系统进行水培试验,研究了NO3-∶NH4+为12∶0、8∶4、6∶6、4∶8、0∶12五个硝、铵
【机 构】
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北京农学院植物科学与技术学院;北京市农林科学院蔬菜研究中心;农业部都市农业(北方)重点实验室;
【基金项目】
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国家农业部公益性行业科研专项资助项目(201303014-3);国家大宗蔬菜产业技术体系资助项目(CARS-25-G-01);北京市农林科学院科技创新能力建设专项资助项目(KJCX201204004)
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以"791宽叶雪韭"为试材,在完全水培条件下,采用北京市农林科学院蔬菜研究中心研发的新型水培系统进行水培试验,研究了NO3-∶NH4+为12∶0、8∶4、6∶6、4∶8、0∶12五个硝、铵配比营养液对水培韭菜生长生理指标及产量和品质的影响,以期探寻适用于水培韭菜生长的硝、铵配比。结果表明:以产量及生长发育为分析目标,NO3-∶NH4+为8∶4处理适用于水培韭菜生产;以营养品质作为分析目标,NO3-∶NH4+为6∶6和4∶8处理其维生素C含量较高且有较低的硝酸盐累积情况,但这2个处理生长量过低。综合分析,适用于水培韭菜的营养液NO3-∶NH4+为8∶4。
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